reklama
Czy w ciąży mogę jeść sushi?

Czy w ciąży mogę jeść sushi?

Jeśli sushi zostało wykonane z produktów gotowanych lub grillowanych – jest bezpieczne także dla kobiet w ciąży. Jeśli jednak mamy do czynienia z klasyką, czyli sushi wykonanym z surowych ryb, zdania co do bezpieczeństwa tegoż dania dla kobiet w ciąży są podzielone.

Teoretycznie jeśli mamy pewność, że surowa ryba jest świeża i była dobrze przechowywana, można ja uznać za produkt bezpieczny dla kobiety ciąży. Tylko czy jest sens ryzykować? Nie mamy przecież pewności, że ryba na pewno jest świeża, na pewno dobrze przechowywana, nie jest też zarażona pasożytem bądź bakterią (listeria monocytogenes).

Choć szanse na zachorowanie – na przykład na listeriozę - może nie jest wysokie, to jego konsekwencje są na tyle poważne, że ostatecznie nie warto podejmować ryzyka (mogą one dotknąć nie tylko ciężarną, ale i dziecko - niektóre infekcje bakteryjne czy pasożytnicze mogą prowadzić do niedożywienia lub spowodować poronienie).

reklama