grudniówki kulinarnie !!!

[tygrysek82]

moje pasje: Oponki serowe

tutaj oponki , pieklam i sa rewelacyjne:)
na paczki musze przepisac recznie przepis wiec chwile to potrwa wiec dzis albo jutro wstawie:)

[anoli84]

moje pasje: Oponki serowe

tutaj oponki , pieklam i sa rewelacyjne:)
na paczki musze przepisac recznie przepis wiec chwile to potrwa wiec dzis albo jutro wstawie:)

dziekuje tygrys.

A tutaj moze kogos skusze....wyszły megapyszne.

Drożdżówki z serem

[Myszqa]

Dziewczynki macie jakieś fajne przepisy na śledzie na Wigillie?

[anoli84]

Dziewczynki macie jakieś fajne przepisy na śledzie na Wigillie?

Myszqo moj mąż w domu robi zawsze pycha sledzie przewaznie jest to sałatka meksykańska lub w zalewie pomidorowej Jak wróci z pracy wrzuce przepis o ile ich nie znasz akurat

[Myszqa]

Myszqo moj mąż w domu robi zawsze pycha sledzie przewaznie jest to sałatka meksykańska lub w zalewie pomidorowej Jak wróci z pracy wrzuce przepis o ile ich nie znasz akurat

OOOOOoo bardzo proszę. Obydwa Ja żadnych nie znam, bo śledzi nie jadam i nigdy wcześniej nie robiłam. A że mężowy ostatnio sprawdził, że mu dobrze "wchodzą" to postanowiłam zrobić na dwa, trzy sposoby po jednym śledziczku, bo przecież więcej to on i tak nie zje

[anoli84]

Sledzie w zalewie pomidorowej.

1kg matiasa( mozna zamoczyc jesli mocno słone)
4 duze cebule
3/4szkl cukru
3/4 szkl. oleju
0.5 szkl. octu
koncentray pomidorowy, ziele angielskie lisć laurowy

Sledzie pokroic w paski 3-4cm, cebule w talarki. Zrobic zalewe: czyli wymieszac wszystkie składniki energicznie i dokładnie, tak zeby cukier sie rozpuscil a olej dobrze połączył z resztą. Koncentratu pomidorowego dodac tyle zeby zrobił sie ładny kolor, wszystko zalezy od jakosci. Najlepiej wybrac jakis droższy.
Układac warstwami np. w słoiku najpierw cebule potem sledzie, cebule itd. Na koniec zalac zalewą i odstawic do lodówki na 24h


Sałatka sledziowa meksykańska.

Składniki:

0.5 kg matiasa (pokroic w niewielkie kawałki)
1 puszka kukurydzy (nie daje całej)
1 puszka fasoli czerwonej
1 cebula
3 ogórki z octu
papryka z octu kilka pasków
mala puszka ananasa
garsć rodzynek

Na sos ok pół słoiczka małego koncentratu, prawie cały ketchup łagodny(kotlin jest idealny) cukier, ocet, olej i pieprz do smaku . Składniki na sos mój m dodaje ,, na oko,,

Sledziki pokroic w niewielkie kawałki, cebule, ogórka, paprykę i ananasa pokroic w kostke. Fasole opłukac z zalewy i odsaczyc. Wszystkie składniki wymieszac z sosem i gotowe. Odstawic do przegryzienia

Myszqo tez nie jadałam nigdy sledzi dopóki nie spróbowałam ich własnie w wykonaniu mojego m.
Sorki jesli haotycznie ale sklejam tego posta od godziny