Majówkowe przepisy

[klariss1]

Żaden zbieg okoliczności, jestem z Zawiercia A Ty skoro blisko Poręby to i do mnie blisko

A więc to jednak inna Poreba, ja mieszkam w Pszczynie między Katowicami i Bielskiem, tez mamy tu niedaleko taka Porębe...ale w zasadzie miałaś rację, bo przecież Zawiercie też nie daleko, w końcu to samo województwo...pozdrawiam

[nataliak]

przepis na dobra salatke:
ziemniaki, brokul, jajka, szczypiorek, majonez, sol i pieprz. niestety proporcje nieznane, zrobilismy wczoraj tak na oko: brokul jeden, ziemniakow troche wiecej niz brokula, jajek 5sztuk, peczek szczypiorku. majonez najlepiej dodac kielecki.
smacznego :)

[lenkaa*]

przepis na dobra salatke:
ziemniaki, brokul, jajka, szczypiorek, majonez, sol i pieprz. niestety proporcje nieznane, zrobilismy wczoraj tak na oko: brokul jeden, ziemniakow troche wiecej niz brokula, jajek 5sztuk, peczek szczypiorku. majonez najlepiej dodac kielecki.
smacznego :)

OO ja zrobiłam kiedyś podobną, ale nie było w niej ziemniaków tylko brokuł, jajka, kukurydza i prażony słonecznik no i oczywiśie majonez (można majonez wymieszać ze śmietaną i musztardą wtedy wyjdzie taki lekki sos majonezowo śmietanowy a łyżka musztardy nada mu ostrości)

[Ola1506]

Uwielbiam sałatkija wczoraj robiłam taką 2pory,1pęczek kopru,uszka z mięsem,1puszka ananasów,30dkg szynkówi i mały sloik majonezu .Uszka z mięsem kupuje mrożone i gotujedo smaku ciutek wlewam tego soku z ananasów.Jest to dość znana sałatka ja robię ją dość często.

[anusiak-białystok]

Skoro temat o sałatkach:
KRABOWA:
-paluszki krabowe
-makaron w zupek chińskich
-ogórek zielony
-majonez
-kukurydza
-jajko na twardo
Wszystko wymieszać i poczekać aż makaron napęcznieje od soku w ogórka i majonezu.Można doprawiać wg gustu.

Z TUŃCZYKIEM
-ogórek kiszony
-tuńczyk w sosie własnym
-jajka na twardo
-kukurydza
-majonez
ja dodaje oliwki, bo je uwielbiam
Pokroić i wymieszać,ewentualnie doprawić.
Z TUŃCZYKIEM II
Składniki jak wyzej + ser i cebula.Żółtka oddzielamy od białek,tarkujemy.
Układamy warstwami:
-pół porcji starkowanych białek
-jedna puszka tuńczyka
-połowe cebulki
-połowa porcji sera żółtego starkowanego
-warstwa majonezu
druga warstwa tak samo, na to majonez i na wierzch starkowane na dużych oczkach żółtka jaj.

SZUBA:(KOLEJNOŚĆ UKŁADANIA WARSTW JAK NIŻEJ)
-śledź małosolny pokrojony na cienkie paseczki
-cebulka pokrojona w kosteczkę
-cienka warstwa majonezu
-gotowane ziemniaczki pokrojone w kostkę
-gotowana marchew ---------"------------(lub!starkowane buraczki ze słoika)
-cienka warstwa majonezu
-jajka na twardo
-majonez
-pieprz

ŻEBERKA ZE ŚLIWKAMI:

Składniki:
*żeberka
*Delikat do mięs
*średnia cebula
*garść śliwek suszonych
*niecała szklanka wody

Żeberka obficie nacieramy Delikatem do mięs,wstawiamy do lodówki na noc.Do garnka wlewamy niecałą szklankę wody(tylko żeby na dnie trochę było,)układamy (surowe)żeberka,wrzucany pokrojoną cebulę,na wierzch garść śliwek,można posypać jeszcze Delikatem,w zależności od upodobań.
Zagotować,a potem dusić na bardzo małym ogniu pod przykryciem ok1,5h.Ważne:Nie mieszamy!Bo wyjdą niesmaczne.Jeśli woda wyparuje trzeba dolać.Ewentualnie można trochę podwarzyć delikatnie z boku,ale żeby nie wymieszać składników.

[nataliak]

przepis na pyszna herbate, taka troche swiateczna:
do kubka wrzucamy torebke czarnej ekspresowej herbaty, 3 niewielkie kawalki pomaranczy razem ze skorka (oczywiscie wczesniej pomarancze wyszorowac i sparzyc wrzatkiem!) i 2gozdziki. zalewamy wrzatkiem, przykrywamy i parzymy kilka minut. mozna doslodzic. pyyycha!:)

[Agate]

Anusiak, ja bardzo lubie paluszki krabowe, ale teraz z powodu nieodpornosci na toksoplazmoze, nie moge ich jesc.

[JustMe5]

Anusiak, szuba to moja ukochana sałatka! Ale mi narobiłaś smaku!!!
To ja też coś wrzucę z przepisów- szybkie i idealne na obiad (dzisiaj robiłam)

-mięsko- kotlety ze schabu lub z piersi kurczaka
-cebula
-majonez
-ser żółty
Kotlety rozbić tłuczkiem, posolić i popieprzyć. Na dno naczynia żaroodpornego wlać odrobinę oliwy, ułożyć kotlety. Na kotlety- cebulę pokrojoną w półksiężyce (dosyć cienko) i "zasmarować" to majonezem. Na to możemy wrzucić pieczarki, a jeśli nie macie ochoty to po prostu posypać tartym zółtym serem lub ułożyć plasterki. Przed ciążą posypywałam jeszcze startym na grubych oczkach lazurem (tym z niebieską pleśnią) ale nie każdy to lubi.
Piecze się ok pół godziny w nagrzanym piekarniku i najlepiej podawać z ryżem i do tego borówka ze słoika!

[Nikita84]

Od Aga

Rafaello bez pieczenia - dodany przez !eewwaa - Przepisy kulinarne - Internetowa książka kucharska

[awru]

w związku z tym, że sporo z nas zajada ostatnio żurawinę podaję jeden z możliwych sposobów jej przyrządzenia - ja osobiście nie lubię suszonej bo za bardzo mi przypomina rodzynki, za którymi nie przepadam, ale w poniższej sałatce smakuje znakomicie

Sałatka z żurawiną
-sałata lodowa
-ser feta
-żurawina suszona
-1 mały jogurt naturalny wymieszany z sosem czosnkowym knorr