Pyszności........-czyli przepisy na żarełko

[ciasteczko]

o widze ze makowcowo tutaj
ja robie cos podobnego ale z innego przepisu
ale macie cos takiego i instrukcja pobslugi
Makowiec zawijany

[Katgen]

PIERNIKI

Składniki na około 100 sztuk:

* 55 dag mąki (+ więcej do podsypywania)
* 30 dag miodu (z miodem sztucznym pierniczki szybciej będą miękkie, niż z prawdziwym)
* 10 dag cukru pudru
* 12 dag masła
* 1 jajko
* 2 łyżeczki sody oczyszczonej
* przyprawa do piernika - około 60 g (można dać mniej)
* kakao (opcjonalnie, tym razem dałam 2 łyżeczki)

Miód podgrzać (wg autorki przepisu) i wymieszać z pozostałymi składnikami, wyrobić, aż ciasto będzie jednolite w przekroju (ja miodu nie podgrzewałam, rozpuściłam za to masło = świetnie się wałkowało). Wałkować podsypując mąką (ja na grubość około 2-3 mm, ale można grubsze - grubsze są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki.

Jeśli chcemy pierniczki z otworkiem do przewlekania, otworek robimy przed pieczeniem (słomką, lub lepszy - pomysł - wykałaczką, kręcąc nią).

Jeśli chcemy witrażyki, również przed upieczeniem, w dużym pierniczku wykrawamy mniejszy otworek, nasypujemy do niego pokrusznych landrynek (z górką) i pieczemy na papierze do pieczenia, ściągając po ostygnięciu.

Jeśli chcemy pierniczki dekoracyjne - smarujemy przed pieczeniem powierzchnię pierniczka roztrzepanym jajkiem, naklejamy cukrowe perełki, orzechy itp.

Piec około 8 - 10 minut (piekłam 7 minut) w temperaturze 180ºC, jeśli z witrażykami 11 - 12 minut w temperaturze 150º.

Lukrujemy lub polewamy czekoladą po upieczeniu.

Pierniczki po upieczeniu są twarde, później zmiękną (należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku). Bardzo długo i dobrze się przechowują (nawet kilka miesięcy). Można upiec je kilka tygodni przed świętami, lukrowanie zostawiając na później.

Smacznego

przepis nie mojego autorstwa, ale jakiejs Ptasi chyba z gazety.pl...

[ciasteczko]

ja robie cos podobnego ale maki 400g, miodu prawdziwego 1/3 tego i puder zamiast zwyklego, 2 jajca
wczoraj robilam sa naprawde super smaczne
katgen super sa te z witrazykami ja zapmnialam ze mozna zrobic
a to moje takie wypociny

[Katgen]

[ciasteczko]

sałatka z pieczarkami i żółtym serem

Składniki :
1/2 kg pieczarek
30dkg sera zółtego
puszka kukurydzy
5 jajek
1/2 nie dużego pora

pieczarki kroimy w talarki i smażymy na oliwie, ser kroimy w mała kostke, pora również ( bardzo drobno) - jaja gotujemy na twardo i również w kostke trzeba pokroic

wszystkie składniki mieszamy ze soba - dodajemy pieprz i sól do smaku i oczywiście majonez

[Owca28]

sałatka z pieczarkami i żółtym serem

Składniki :
1/2 kg pieczarek
30dkg sera zółtego
puszka kukurydzy
5 jajek
1/2 nie dużego pora

pieczarki kroimy w talarki i smażymy na oliwie, ser kroimy w mała kostke, pora również ( bardzo drobno) - jaja gotujemy na twardo i również w kostke trzeba pokroic

wszystkie składniki mieszamy ze soba - dodajemy pieprz i sól do smaku i oczywiście majonez

ciacho jadlas osobiscie ta salatke??
wyprubuje ja na sylwka tez

kroma polecam zrobic rozne koreczki ,szybko i smacznie i zawsze szybko sa zjedzone

Wielkie Żarcie - Tagi - koreczki

[ciasteczko]

nie jadlam ale ponoc dobra, moze tez ja zrobie

[Owca28]

Mycha dla ciebie buleczki pieczarkowe

Szybkie bułeczki pieczarkowe zapieka Grześ z MniamMniam.pl - YouTube

[megi17]

A;le się napaliłam na nie mniam mniam lubię takie cuda

[ciasteczko]

sałatka gyros

piers z kurczaka (2 pojedynczne albo jedna podwojna)
przyprawa do gyrosa
5-7 duzych korniszonow
2 srednie cebule
2 puszki kukurydzy
kapusta pekinska
majonez, ketchup

ja kroje w kostke piers z kurczaka smaze na patelni z woda i olejem do miekkosci na koniec dodaje przyprawe, mieszam

zimne gotowe kawalki piersi z kurczaka ukladam na samo dno szklanej misy,
na to pokorojone w kostke korniszony, na nie ketchup rozmarowuje ale tak ze widac ogorki, na ketchup pokrojna w kostke cebule, na cebule cienka warstwe majonezu, na to kukurycze i grubsza warstwa majonezu a na wierzch pokrojona kapucha pekinska

smacznego