reklama
Forum BabyBoom

Dzień dobry...

Starasz się o maleństwo, wiesz, że zostaniecie rodzicami a może masz już dziecko? Poszukujesz informacji, chcesz się podzielić swoim doświadczeniem? Dołącz do naszej społeczności. Rejestracja jest bezpieczna, darmowa i szybka. A wsparcie i wdzięczność, które otrzymasz - nieocenione. Podoba Ci się? Wskakuj na pokład! Zamiast być gościem korzystaj z wszystkich możliwości. A jeśli masz pytania - pisz śmiało.

Ania Ślusarczyk (aniaslu)

  • Czy pomożesz Iwonie nadal być mamą? Zrób, co możesz! Tu nie ma czasu, tu trzeba działać. Zobacz
reklama

Książka kucharska mam - ciasta, ciasteczka, obiady, kolacje

Madźka wrzuć przepisik na krupnik....bo ja niestety nie mam pojęcia jak się go robi:sorry::zawstydzona/y::zawstydzona/y:
:rofl2::rofl2::rofl2::-D:-D:-D:-D:-Dale to nieprofesjonalne będzie:no::-D:-D:-D:-D
gotujesz wywar mięsny, jak już mięsko będzie miękkie to dorzucasz do gara ziemniaczki w kosteczkę pokrojone, marcheweczkę, pietruszeczkę i włoszczyznę ogólnie (ja kroje wszystko w talarki ale można na tarce zetrzeć) gotujesz. jak zmiekną już warzywa to na koniec dodajesz garść ryżu albo kaszy jaglanej i gotujesz do miękkości.
 
reklama
Hmmmmm ja robie tak samo krupniczek, rozni sie tylko tym ze na koniec dodaje kaszy jeczmiennej. Jak dodaje ryz to mam ryzowke :-):-):-)
 
Tradycyjna lazania
0


0
50 dag mięsa mielonego

0
0
10 płatów lazanii

0
0
puszka pomidorów

0
0
cebula

0
0
4 łyżki koncentratu pomidorowego

0
0
10 dag sera

0
0
sól, pieprz, bazylia, oregano

0
0
ząbek czosnku

0
0
olej

0
0

Sos:

0
0
3/4 szklanki mleka

0
0
5 łyżek mąki

0
0
łyżka masła

0
0
gałka muszkatołowa

0

0




Mięso podsmaż z posiekaną cebulą i czosnkiem. Pomidory uduś, dodaj mięso, przyprawy i koncentrat. Dokładnie wymieszaj.




0
Sos:




0



Mleko zmiksuj z masłem i mąką. Żaroodporne naczynie wysmaruj tłuszczem, wlej porcję sosu i układaj na przemian: płaty surowego makaronu, mięso, ser, znów płaty, sos itd. Piecz 30 min w temp. 200 stopni C.
 
Marta, bezmięsny obiad :tak::-)

Cannelloni z serowo-bazyliowym farszem

16 sztuk cannelloni

Sos:
800 g pomidorow z puszki
1 srednia cebula
4 zabki czosnku
3 lyzki oliwy
sol
pieprz
2 lyzeczki suszonej bazylii lub 1/2 peczka swiezej
200 g zoltego sera (edamski, podlaski, goud

Farsz:

2 jajka
sol
czerwona slodka papryka
2 lyzeczki suszonej bazylii lub 1/2 peczka swiezej



Cebule i czosnek posiekac i obsmazyc na oliwie. Dodac pomidory z sosem i przyprawy. Dusic przez kilka minut rozdrabniajac pomidory widelcem.
Twarozek wymieszac z jajkami, doprawic do smaku. Przy pomocy szprycy napelnic cannelloni.
Gotowe cannelloni ulozyc obok siebie w formie wysmarowanej maslem. Zalac sosem pomidorowym, calosc posypac startym zoltym serem. Zapiekac w temp. 200°C przez ok. 30 min.
 
Tortilla po wiejsku
  • 6 ziemniaków średniej wielkości
  • 2 cebule
  • 5 jaj
  • rozmaryn lub tymianek (ja często daję oregano)
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia około 3 łyżki
ziemniaki obrac, umyc, pokroic w cienkie plastreki, cebulę posiekac. Na dużej patelni rozgrzac dwie łyżki oleju, zeszklic na nim cebulę. Włożyc ziemniaki i często mieszając, smażyc, aż będą miękkie i lekko złote. Dodac pozostały tłuszcz, a gdy się rozgrzeje, wlac roztrzepane jaja, wsypac zioła, wymieszac i przyprawic do smaku solą i pieprzem. Smażyc na niedużym ogniu, aż się jajka zetną.
 
reklama
Zapiekanka
  • grubszy makaron ilośc wg uznania (ja dałam 3/4 paczki pół kilowego op)
  • warzywa na patelnie
  • puszka pomidorów
  • dwie cebule
  • 3,4 ząbki czosnku
  • śmietana 18%
  • jajko
  • sól, pieprz
  • zioła prowansalskie
  • żółty ser do posypania
Makaron ugotowac w osolonej wodzie. Na jednej patelni podsmażyc mrożonkę, przyprawic solą i pieprzem. Na drugiej patelni podsmażyc posiekaną cebulę i czosnek. Dodac pomidory z zalewąi poddusic. Przyprawic solą. Zmieszac razem warzywa i sos pomidorowy podgrzac razem. Do natłuszczonej formy wkładac makaron, potem warzywa i na końcu makaron. Śmietanę rozbełtac z jajkiem przyprawic solą, pieprzem i ziołami, zalac zapiekankę. Na wierzchu położyc ser. ZApiekac w temperaturze 200 stopni przez około pół godzinki.
;-)
 
Do góry