Kulinarne wyczyny Sierpniówek

[krzynka77]

Saudades - miło, że się mogłam przydać :-) Aż mi się zachciało.... mniam (z serem jeszcze nie próbowałam)

 

[mls]

A u nas dzisiaj makaron z truskawkami :-)

 

[prajska]

Witam, mamy sierpniowe, ja tu nowa
chcę polecić wszystkim pyszne na ochłodę
Biszkopty 1 opakowanie układamy na blaszce, formie obojetne, zalewamy galaretka dowolną, układamy dowolne pokrojone owoce( pycha z truskawkami i brzoskwiniami) i zalewamy druga galaretką, odstawiamy do ostygniecia i ścięcia.
Pysznie smakuje schłodzone w lodówce, można dodać bitą śmietanę

czas wykonania 10 min. , tanio i pyszne polecam

 

[magda.wu]

A mnie wzięło na coś ciężkiego i wczoraj stworzyłam własnoręcznie pizzę
Ciasto z przepisu na Pizza z pieczarkami | Przepisy wegetariańskie - wegetarianizm | Zwegowani.pl , góra wg własnej inwencji, czyli co tam znalazłam w lodówce.
A w ogóle to polecam Wam przepisy ze strony Przepisy wegetariańskie - wegetarianizm | Zwegowani.pl. Nie jestem wegetarianką, ale wychodzę z założenia, że kto jak kto, ale wegetarianie znają się na gotowaniu, bo muszą się trochę natrudzić, żeby się najeść. Z w/w strony robiłam ciasteczka owsiane (super!). Zajrzyjcie, mają bardzo ciekawe przepisy, które często są również bardzo proste. A większość z nich dodatkowo zdrowa i smaczna :-)

 

[Aga_Natalia]

Magda.wu ja ostatnio 2 razy miałam pizzę, bo za dużo farszu zrobiłam:-), ale mój ucieszony bo uwielbia pizzę.
Ja robię z tego przepisu, tylko na górę inne składniki.:
PIZZA

• 0,4 kg mąki,
• 1 szklanka wody,
• 40 g drożdży,
• 1 łyżeczka soli,
• 2 łyżeczki cukru,
• 2 łyżki oleju,
• sos pomidorowy lub ketchup,
• 0,5 kg sera żółtego,
• 0,5 kg pieczarek,
• 1 czerwona papryka,
• oliwki,
• przyprawa do pizzy;


Wlewamy wodę (lekko ciepłą) do dużej miski. Wsypujemy cukier i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy drożdże i je także rozpuszczamy. Wsypujemy mąkę i łyżeczkę soli i dokładnie rozrabiamy ciasto rękoma, aż do uzyskania jednolitej masy. Gdy już wygląda na gotowe (takie, że można kłaść na blachę), dodajemy olej i ponownie rozrabiamy. Gotową masę odstawiamy na około 30 minut, by urosła. W tym czasie obieramy pieczarki, kroimy je i dusimy na niewielkiej ilości oleju (można lekko posolić). Następnie kroimy paprykę w kosteczkę. Smarujemy dużą, okrągłą formę tłuszczem i wykładamy ciastem, delikatnie je rozprowadzając palcami. Odstawiamy je jeszcze na 15 minut. Później smarujemy ciasto sosem pomidorowym i posypujemy przyprawą. Kładziemy pieczarki, paprykę i oliwki. Posypujemy całość startym, żółtym serem i wkładamy do nagrzanego do temp. 225st. piekarnika na najniższą półkę, na czas 20-tu minut. Przypiekanie od góry i od dołu. Smacznego!!!

 

[krzynka77]

domowa pizza - mmmnniam ... ale chyba by mi się nie chciało bawić :-)

 

[magda.wu]

domowa pizza - mmmnniam ... ale chyba by mi się nie chciało bawić :-)

Nie jest AŻ tak źle, a satysfakcja gwarantowana. I wiesz co jesz, żadnych niechcianych tłuszczy czy podstarzałych składników. I można wyczyścić lodówkę

 

[fiuufiuu]

krzynka- domowa pizza zajmuje 15 min1 włącznie z wyborem- co na górę, jest pyszna tania i taka jaka my sami lubimy.. mmmm palce lizac. Jutro piekę zmoja babcią rogaliczki....jeju już mi cieknie po prodzie...

 

[Aga_Natalia]

Krzynka domową pizzę zrobisz szybciej niż zdążą Ci przywieść, a wiesz co jesz.

 

[krzynka77]

Oj - za późno przeczytałam te wasze posty i ... zamówiliśmy dzisiaj pizze na obiad, bo mi się gotować nie chciało.
Ale następnym razem spróbuję sama, a co!! :-)
Fiuu - mi też cieknie na myśl o babcinych rogalikach... ;-)