Cukiniowe sushi
reklama
Składniki:
"Sushi"
2 cukinie
1 świeży halibut (można użyć innej rybki), natomiast widzę, że Julce bardzo smakował
oliwa
cytryna
przyprawy
Dodatki:
pomidory
kiełki
prażony słonecznik
jogurt naturalny
Przygotowanie:
Cukinie myjemy i kroimy na cienkie plastry, kropimy cytryną, doprawiamy pieprzem i dusimy chwilkę na patelni.
Halibuta kroimy na małe kawałeczki do rączki i zawijamy w plasterki cukinii. Pieczemy około 15 minut w temp. 180 stopni.
Jako dodatek podałam sałatkę z pomidorów z kiełkami i prażonym słonecznikiem oraz jogurt naturalny pieprzny :)
#obiad #przekąska #halibut #ryba #cukinia #sushi