Książka kucharska mam - ciasta, ciasteczka, obiady, kolacje

[vici]

A ja lubie zapiekanke z ziemniakow.

6-10 ziemniakow wiekszych
50 dkg miesa mielonego
3 cebule
4-6 jajek
sos(zalezy kto co lubi moze byc do spagetti albo carbonara to juz was wybor)
ser zolty i smietana,czosnek przyprawy,moze byc tez boczek podsmazany
Ziemniaki w lupinkach gotuje a mieso podsmazam z cebulka.Jajka tez gotuje.Rozrabiam sos,ser starty mieszam ze smietana.
Ziemniaki pokroic w plastry(nie za cienko)i podzielic na 2 czesci.Pierwsza czesc na spod naczynia na to mieso mielone i jajka pokrojone i niecala polowa sosu.Na to nastepna czesc ziemniakow i znow sos a na to jeszcze ser ze smietana.Zapiekac okolo 40 min w temp 180°
Smacznego-dzis wlasnie no obiad to mam:-)

 

[klavell]

Moze macie jakies ciekawe pomysly na obiadki...bo moje juz sie wyczerpaly...

 

[vici]

Kalvell u mnie to samo pomysły się kończą a potrawy nudzą i kicha.

 

[Pycha]

ja mam na dzis mielone z pieczarkami, wczoraj robiałam 2 raz i sa pyszne
po prostu mięso mielone tak jak na kotlety, robię taka płaska kulke i z jednej strony przyklejam pieczarke

robiętez taka zapiekanke:
układam w żaroodpornym naczyniu:
1. ugotowany makaron, obojetnie jaki, ja daję rurki
2. podsmażone mieso mielone z pieczarkami, papryka i ogórkiem kiszonym
3. sos (ja daję pomysł na ... sos napoli)
4. starty żółty ser
i wkładam na 40 minut do kuchenki

tez bardzo dobre

 

[klavell]

Kurcze pysznie wglada...ale nie umie tu u mnie nigdzie dostac miesa mielonego z indyka, bo u mnie w domu nie jemy wieprzowiny i zadnych produktow ktore ja zawieraja nawet w ilosciach sladowach
Allah objawił w Koranie:

"O wy, którzy wierzycie! Jedzcie dobre rzeczy, którymi was obdarzyliśmy i dziękujcie Bogu, jeśli go czcicie! On zakazał wam tylko: padliny, krwi i mięsa wieprzowego i tego co zostało złożone na ofiarę czemuś innemu niż Bogu...".
(Koran, 2:172-173)

"Zakazane wam jest: padlina, krew i mięso świni; to, co zostało poświęcone na ofiarę w imię czegoś innego niż Boga; zwierzę zaduszone, zabite od uderzenia, zabite na skutek upadku, zabite na skutek pobodzenia i to, które pożerał dziki zwierz - chyba, że zdołaliście je zabić według rytuału - i to, co zostało ofiarowane na kamieniach...".
(Koran, 5:3)

"Powiedz: ja nie znajduję w tym, co mi zostało objawione, niczego zakazanego dla człowieka w jego pożywieniu z wyjątkiem tego, co jest martwe, albo rozlanej krwi, albo mięsa świni, bo to jest obrzydliwe - albo tego co zostało złożone na ofiarę czemuś innemu niż Bogu..."
(Koran, 7:145)

"On wam zakazał tylko: padliny, krwi i mięsa wieprzowego oraz tego, co zostało złożone w ofierze czemuś innemu niż Bogu...".
(Koran, 16:115)
​

 

[vici]

Klavell to sama zmiel i już.Kup kawałek indyka pierś abo coś tam innego i zmiel i już mielone gotowe:-)
A tak z innej beczki to przeszłaś na religię męża czy po prostu gotujesz pod to co może jeść.Sorki za ciekawość ale tak jakoś mnie to zaciekawiło.

 

[klavell]

podczas tureckiego slubuzostalam zapytana jaka religie wybieram i w jakiej religi beda wychowywane nasze dzieci myslalam juz od dluzszego czasu juz o tym i postanowilam ze przyjme religie meza i dzieci rowniez bede wychowywala w tej wierze, ale chrzest sie odbedzie bo moi rodzice nalegaja wiec postanowilismy z mezem ze orzchcimy mala przeciez nie bedzie naznaczona nie bedzie miala na czole napisane ze byla chrzzona a ze w grudniu bedziemy w polsce to zjemy kolacje wigiljna ale do kosciola nie pojdziemy...

 

[vici]

Jasne w końcu jak mała podrośnie to sama wybierze wiarę.Przynajmniej początek jej dacie a tak jak piszesz nic jej nie będzie i zaznaczona też nie będzie.

 

[klavell]

hej dziewczyny macie moze jakies szybkie, latwe przepisy na makaron,gotowany, zapiekany jakikolwiek, bo tak jakos juz dawno nie jedlismy zadnej potrawy z makronu...i tak sobie mysle by dzis zrobic

 

[Pycha]

makaron z sosem pieczarkowym, ja to uwielbiam

na patelnię kroimy w kosteczke pieczarki, podsmazamy, potem wlewamy śmietanke 30 %, do tego troszkę estragonu i soli i wsypujemy sos pieczeniowy ciemny z torebki, cały zcas mieszamy, jak zgęstnieje wkładamy makaron i mieszamy wszystko razem

można tak jeśc, a można posypać ztartym serem i zapiec w mikrofali lub kuchence