A ja podziele sie moim nowym odkryciem -salatka z mieskiem mielonym, ktora jest taka syta, ze nadaje sie na obiad
Potrzebujemy:
-pol kg mielonego mieska
-garsc makaronu np swiderki albo penne
-przyprawa gyros
-2 czerwone cebule
-puszka kukurydzy
-puszka czerwonej fasoli
-garsc startego zoltego sera
-3 pomidorki
-2 papryki
-majonez, jogurt naturalny
-czosnek
-pieprz
Miesko obsypujemy gyrosem, smazymy na oliwie, studzimy ( zeby je rozdrobnic uzywam gniotki do ziemniakow, sprawdza sie swietnie). Makaron gotujemy, studzimy. Do miski wsypujemy odsaczona kukurydze, fasolke, pokrojona w kostke cebulke, pomidorki, ser zolty, papryke w kostke oraz zimny makaron i miesko. Wszystko wymieszac. Teraz robimy sos : czosnek rozgniatamy i mieszamy z 3 lyzkami jogurtu naturalnego i majonezem (wedle uznania), pieprzymy. Dodajemy do salatki i mieszamy. Gotowe! radze nie solic, bo gyros sam w sobie jest slony. Takiej salatki(jako na obiad) jest na 2 dni. Mozna jesc na cieplo.Pyszne, zdrowe i proste!