Święta Bożego Narodzenia - przepisy

[AsienkaM1986]

Nie jadlam nigdy zupy wisniowej, ani rybnej
za to moja babcia i mama robia golabki z kasza gryczana i podaje je sie ze specjalna oliwa. A rybe po grecku uwielbiam, tylko ze ja nie robie ryby w jednym kawalku tylko dziele na male czesci i nie dodajemy selera.
Obowiazkowo musza byc uszka do barszczu i pierogi z grzybami i kapusta.

Podajcie przepis na pierniczki plisss...

 

[sandrulińska]

banalny i bardzo dobry przepis
Składniki:

50 dag mąki
około 10 łyżek miodu
około 10 łyżek cukru
2 jajka
1 paczka przyprawy do pierników
1 łyżeczka sody
50g margaryny i tłuszcz do smarowania blachy
Sposób przygotowania:
Miód podgrzać z przyprawami, następnie schłodzić. Mąkę wymieszać ze wszystkimi składnikami tzn. dodać cukier, jajka, sodę, margarynę i schłodzony miód. Dokładnie wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm wykrawać pierniczki i układać na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec ok. 10 min w tem. 180 stopni. Po ostygnięciu polukrować.

a u nas na wigilie je się rybe wiadomo, barszcz z uszkami ( nigdy sama nie robilam, zawsze ktoś dobry mnie wyręczy), zupe grzybową z ziemniakami, kapuste z grochem i grzybami, moczke i makówki, na drugi dzień śwaietczne snadanie i baby drozdzowe zamiast chleba kiedys bylam w szoku bo to w sumie adama tradycja ale jak sprobowalam takiej baby z gotowana szynką , maselkiem i ćwikłą na śniadanie to woooooooooow :-) bomba! ale tez sama nie robie na obiad swiateczny to rolady wolowe, kapucha czerwona i kluski boi my ze śląska;-) a adamw domu mial na wigilie gołąbki z kausta i grzybami w sosie grzybowym, pierogi z kapusta i ruskie, barszcz i rybe;-)

 

[dzindusia]

u nas na swieta to zawsze mama robila 12 dan jak jej sie chcialo niestety ja za siedzeniem nad garami nie przepadam wiec i tradycja nieco na tym cierpi
Ale zawsze serwuje barszcz czerwony z uszkami (domowej roboty), barszcz bialy z ziemniakiem , zupe grzybowa, pierogi ruskie (domowej roboty) i rybe do tego jakies ciasto zawsze;-);-)

 

[AsienkaM1986]

lukier robisz sama czy kupujesz??

 

[sandrulińska]

asieńko sama robie z białek i cukru pudru ucueram to i potem dziele i dodaje barwniki albio kakao i juz mam kilka;-)

 

[Lenuszka]

banalny i bardzo dobry przepis
Składniki:

50 dag mąki
około 10 łyżek miodu
około 10 łyżek cukru
2 jajka
1 paczka przyprawy do pierników
1 łyżeczka sody
50g margaryny i tłuszcz do smarowania blachy
Sposób przygotowania:
Miód podgrzać z przyprawami, następnie schłodzić. Mąkę wymieszać ze wszystkimi składnikami tzn. dodać cukier, jajka, sodę, margarynę i schłodzony miód. Dokładnie wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm wykrawać pierniczki i układać na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec ok. 10 min w tem. 180 stopni. Po ostygnięciu polukrować.

a u nas na wigilie je się rybe wiadomo, barszcz z uszkami ( nigdy sama nie robilam, zawsze ktoś dobry mnie wyręczy), zupe grzybową z ziemniakami, kapuste z grochem i grzybami, moczke i makówki, na drugi dzień śwaietczne snadanie i baby drozdzowe zamiast chleba kiedys bylam w szoku bo to w sumie adama tradycja ale jak sprobowalam takiej baby z gotowana szynką , maselkiem i ćwikłą na śniadanie to woooooooooow :-) bomba! ale tez sama nie robie na obiad swiateczny to rolady wolowe, kapucha czerwona i kluski boi my ze śląska;-) a adamw domu mial na wigilie gołąbki z kausta i grzybami w sosie grzybowym, pierogi z kapusta i ruskie, barszcz i rybe;-)

a czy pierniczki musza lezakowac)

 

[sandrulińska]

lena ja zawsze robie zawczasu jednak lepiej jak poleżakują;-) moje już tydzien się lenią:-)

 

[Lenuszka]

lena ja zawsze robie zawczasu jednak lepiej jak poleżakują;-) moje już tydzien się lenią:-)

aha dobrze wiedzieć
a MASZ JAKIES SPRAWDZONE PRZEPISY NA ROLADY BĄŹ INNE WYSOKIE CIASTA BO NIE LUBIĘ PLASKACZY

 

[_Roszpunka_]

zupę wiśniową jadłam w dzięciństwie i pyyycha , rybnej chyba bym nie przęłknęła..
rybe po grecku robę jak didi identyczko..
a pierniczki sandrulińska to powiedz jak zrobiłaś teraz to one tak do świąt maja leżec??
czy to zrobiłaś na teraz a na święta będa drugie??? bo ja na piernijkach się nie znam a jak co to jutro już bym upichciła :-)

dzindziusia u nas też robi sie zawsze 12
ja po mamie to odziedziczyłam i cały czas podtrzymuję tyle , ale w małej ilości po prostu ;-)
że starcza na tydzień wszystkiego
u nas robi się :
smażona rybka(niekoniecznie karp bo nie lubimy karpia)
rybka po grecku
śledzie w śmietanie
sosik grzybowy
barszcz
uszka do barszczyku
susz(sok z suszonych owoców)
makiełki(makaron gruby z makiem zmielonym i rodzynkami)
jagły(kasza jaglana gotowana na mleku)
kapusta z grochem
zawsze dajemy chlebek
ostatnio sdaliśmy też ziemnmiaczki
a i tradycyjnie opłatek wysyłany z pl przez moją mamę
o czymś zapomniałam ale nie wiem o czym
poza tym jeszcze bigosik , sałatki , ciasta conajmniej 3
jak święta to święta

 

[mapas30]

Pod tym linkiem "Szybkie" pierniczki znajdziecie pierniczki, które nie muszą leżakować, od razu są dobre do jedzenia. Polecam