ewelcia86
Szczesliwa mama:))
Ania ja ogolnie z tej strony osttanio korzystalam...jets swietna...
Gotujmy.pl - Przepisy kulinarne - mielone -
normlanie zrobilam mieso jak na mielone...
podsmazylam jedna cebulke ,dorzucilam drobno pokrojone pieczarki a na koncu ser...i szybko wymieszalam..
formowoalm placuszki,kladlam na nie farsz i robilam kotleciki,obtaczalam w jajku i w bulce i na patelnie.
Pozniej do garnka,podlalam woda i poddusilam lekko
Sos:
wode zagotowalam z rosolkiem warzywnym,zagescilam maka i spora iloscia smietany a pozniej wsypalam koperek-caly peczek wlasciwie.
a dzis tez robilam mielone tylko "waleczki"
mieso mielone,zrobilam jak na kotlety z tym ze dalam 1,5 zabka czasnku i troche majeranku-sol i pieprz tez
pokrojona w kostke marchewke wrzucilam do garnka razem z pokrojonym w platerki porem...do tego wsypalam troche vegety,,
ja dalam 2,5 marchewki i jednego pora,ale byl duzy
po ugotowaniu ostudzilam...
kladlam na mieso mielone i robilam "waleczki" marchewka i porem w srodku
obtoczyc w jajku i w bulce i smazyc,pozniej do garnka-poddusic...
sos:
obsmazylam cebulke pokrojona w polplastry,dodalam pokrojone pieczarki,lekko podsmazylam,przelozylam do garnka z gotujaca woda i kostka rosolowa.
podgotowalam z 5 min,zaprawilam maka i jogurtem naturalnym,dodalam natke pietruszki
surowka z pora:
pory 2 spore lub 3 mniejsze
puszka kukurydzy
ogorki konserwowe (4-6)-pokroic
1,5jablka-zetrzec na tarce
wymieszac z majonezem i smietana
trochje popieprzyc i posolic
Gotujmy.pl - Przepisy kulinarne - mielone -
normlanie zrobilam mieso jak na mielone...
podsmazylam jedna cebulke ,dorzucilam drobno pokrojone pieczarki a na koncu ser...i szybko wymieszalam..
formowoalm placuszki,kladlam na nie farsz i robilam kotleciki,obtaczalam w jajku i w bulce i na patelnie.
Pozniej do garnka,podlalam woda i poddusilam lekko
Sos:
wode zagotowalam z rosolkiem warzywnym,zagescilam maka i spora iloscia smietany a pozniej wsypalam koperek-caly peczek wlasciwie.
a dzis tez robilam mielone tylko "waleczki"
mieso mielone,zrobilam jak na kotlety z tym ze dalam 1,5 zabka czasnku i troche majeranku-sol i pieprz tez
pokrojona w kostke marchewke wrzucilam do garnka razem z pokrojonym w platerki porem...do tego wsypalam troche vegety,,
ja dalam 2,5 marchewki i jednego pora,ale byl duzy
po ugotowaniu ostudzilam...
kladlam na mieso mielone i robilam "waleczki" marchewka i porem w srodku
obtoczyc w jajku i w bulce i smazyc,pozniej do garnka-poddusic...
sos:
obsmazylam cebulke pokrojona w polplastry,dodalam pokrojone pieczarki,lekko podsmazylam,przelozylam do garnka z gotujaca woda i kostka rosolowa.
podgotowalam z 5 min,zaprawilam maka i jogurtem naturalnym,dodalam natke pietruszki
surowka z pora:
pory 2 spore lub 3 mniejsze
puszka kukurydzy
ogorki konserwowe (4-6)-pokroic
1,5jablka-zetrzec na tarce
wymieszac z majonezem i smietana
trochje popieprzyc i posolic
a podobno jak sie sparzy to jest ok 
a kotelty brzmią smakowicie 
