Co na obiad i kolacje

[Katka]

czarodziejka - a ja niegdy nie jadlam cukinii z grilla;cukinie lubie..mniam

U nas dzis po domowemu albo jak w barze mlecznym : pomidorowa z makaronem i leniwe

 

[Kasia Irlandka]

To ja poprosze pomidorową i leniwe rasssss.;-) A u nas polędwiczki i czerwona kapustka z jabłkiem. A na deser - kisiel, budyń i pieczone jabłko z cynamonem i bita śmietaną

 

[kajenka]

A jak sie robi leniwe? (znam lane i kladzione, ale leniwych chyba nigdy nie jadlam)

 

[Katka]

juz sie wyspalam,nie chce mi sie spac,to napisze ,jak ja robie leniwe

ja robie wszytsko na oko,al epostarm sie podac proprcje jakies:
25 dkg bialego sera poltlustego/tlustego
2 lyzki ugotowanych,ugniecionych ziemniakow
ok.pol szklanki maki
2-3 lyzki kwasnej smietany<zalezy od tego jak mokry jest ser>
1 jajko
torebka cukru waniliowego
..
..
i duzo silnej woli..hihi

Najpierw w misce rozgniatam mocno widelcem ser,potem dodaje ziemniaki,gniote,smietane ,zoltko,make i cukier ,mieszam,potem delikatnie piane z bialek. Im mniej uda sie nam dodac maki,tym sa delikatniejsze. Jak wymieszam,wywalamy ta mase na stol lub stolnice jesli takowa posadacie,i gnieciecie<ale nie wolno podjadac;-)>,robicie walki,dosc szerokie<szersze niz na typowe kopytka>,kroicie w romby lub co tam nam noz wykroi i na wrzatek z kilkoma kroplami oliwy.One sie szybko gotuje,minuta,gora 2.odcedzamy i na talerz. Ja najbardziej lubie polane rozpuszczoneym maslem i posypane cukrem i cynamonem,mozna tez dodac tak dla smaku mus jablkowy na talerzyk.

 

[Katka]

a jutro,tzn juz dzis
jarzynowa,ktora juz ugotowalam i krokiety z miesem,które musze jutro zrobic.

 

[gufi]

katka - to juz wiem, ze leniwych nie bede robic - za duzo roboty ;-) jak doszlam w opisie do stolnicy, to dalam sobie spokoj :-)

dzis Ninka ma zupke jarzunowa z cielecinka na pierwsze. a na drugie z nami kotleciki z sera bialego i kasy gryczanej + brokuly na parze

 

[kajenka]

Ladne mi 'leniwe' Ale kiedys na pewno sprobuje

Wczoraj zrobilam obiad na bazie Waszych przepisow: piers kurczaka w przyprawie gyros, ale nie dodalam do kapusty pekinskiej, tylko oddzielnie z ryzem z curry, do tego w/w surowka i sosiki z przepisu Gufi. Obiad wypasik;-)

 

[gufi]

kiedys byly tutaj pytania o szpiank - my uwielbiamy go jesc, Nina tez

A robie zwykle jako sos do makaronu tak (porcja na 2 osoby +dziecko :-))
pol paczki szpianku (w lisciach najlepszy)
smietana mala 18%
serek topiony ( moze byz tez starty ser zotly)
zabek czosnku
pieprz, sol

szpinak najpierw rozmrazam z niewielka iloscia wody. jak woda wyparuje, dodaje czosenk, smietane i ser. jak serek sie roztopi, to sosik jest gotowy

czasem robie szpinak jako dodatek do obiadku - wtedy cale opakowanie szpianku, pol opakowania smietany, pol serka. jak za rzadkie, to daje troche maki.

SMACZNEGO :-):-):-)

 

[Katka]

Gufi,ja robie sos szpinakowy tak jak TY,tylko u nas zawsze schodzi cala paczka.

u mnie na obiad bylo:
zupka jarznowa
klopsiki z gotowanego mieska w sosie pomidorowym z duszonym porem i ryzem
no i poniewaz kompa nie mam,upieklam dzisiaj nawet szarlotke..


A ja mam prosbe.
Czy moze ktoras z WAS moglaby mi sprzedac przepis na ciasto do pizzy,zeby mi wyszlo,na pewno.Ja sie bije robic drozdzowe i tyle.Ale Zuzia mi smeci,ze chcialaby pizze zrobic...

 

[ewa28z]

katka-ja przepisu nie mam dobrego 2 razy robilam i mi pizza nie wychodzi,wiec wzielam sie na sposób i kupuje ciasto do zrobienia ,Pizza Knorr ,ciasto jest bardzo dobre ,no idodatki sie dodaje samemu,
niestety nie mam taletu do pizzy ,ale moj brat robi sam jak tylko do mnie przyjedzie ,to wezme przepis dla ciebie:-):-):-)