Czerwcowe smakołyki_przepisy :)

[kasiau30]

mi wróżka mówiła o 4 dzieci ale ja chcę odpocząć - od 2 dni prasuję sterty łachów - szok

 

[Jola244]

dobrze że mnie prasowanie omija nie lubie tego robic jak ch....

 

[kasiau30]

ja też nie przepadam ale czasem wolę raz postać nad dechą żeby mieć spokój na jakiś czas

 

[joasiek1977]

Joasiek mi narobiłaś ochotę na tą makaronową bo jest z mięskiem - napisz szczegóły co ?
a ja zajadam się dziś śledziami

Gotujemy makaronik, dodajemy pokrojone pomidorki(najlepiej bez skórki) i por, sporządzamy sosik z jogurtu, majonezu(50/50) i dodajemy do niego sporo czosnku :-) Mieszamy i voila Najlepiej smakuje schłodzona... PYCHOTA
Aż se jutro chyba zrobię, bom dawno nie jadła (m niesałatkowy)

 

[Jola244]

ja jak musze to uprasuje ale zeby strte prasować to nie ale znam osoby co majtki i skarpetki prasują

 

[Mamoot]

magdziarko a robilas "koperty" z ciasta francuskiego z masa szpinakowo-serkowa? tez pychota:-)

Albo z szynką i żółtym serem albo z pieczarkami. Też pyszne.

Makaron zawsze kupuję Agnesi.

A ja Primo Gusto

Kurczę tak zachwalacie szpinak a aj jeszcze nigdy nie jadłam. Nagadał mi ktoś dawno temu że jest niedobry i nie moglam się przełamać. Ale chyba czas się skusić skoro tak Wam smakuje

Agusia, bo sam szpinak, szczególnie gotowany jest mdły. Taki, co nam przed laty w przedszkolach dawali. Wtedy też nie lubiłam.
Szpinak trzeba doprawić. Jeśli się szpinak dusi, to koniecznie z czosnkiem i solą, a najlepiej jeszcze z masłem i smietaną. Znakomitym dodatkiem jest rokpol (rozpuszcza się w masie szpinakowej) lub feta. Takim nadzieniem można wypełnić naleśniki, pierogi, dodać do makaronu albo położyć na cieście kruchym i zapiec jako tartę.
Surowe liście młodego szpinaku można dodawać do sałaty (takiej typu grecka) albo zrobić sałatę z liści szpinaku (z pomidorem i sosem vinegret).

 

[agusia04]

Moniczko dzięki za podpowiedź co i jak z tym szpinakiem
A teraz pytanie roku Bo to, że beztalencie kulinarne jestem to pisałam.
|Robie zupę kalafiorową ale zawsze dawałam mrozony i było po sprawie. ale teraz mam świeży i czy przed wrzuceniem go do zupy obgotować go trochę czy taki surowy wrzucić
Dziękuje za porady.

 

[wilmek]

Agusia ja wrzucam surowy ale nie wiem czy to przepisowo
kalafiorowa uwielbiam albo kalafior w bulce jak to bruno mowi "mniaaam da"

 

[Mamoot]

Agusia, surowy bez problemu.:-)

 

[agusia04]

Dzięki dziewczyny. A kalafior w bułce uwielbiam. Mniam Tylko moi starsi panowie nie :-( No to zupka na jutro już jest