Czerwcowe smakołyki_przepisy :)

[marlena nad]

Darunia tylko kisielno nie,koniecznie kanapeczke wez na jutro

Marta,a powiedz jak wyjme mleko z zamrazarki,upijam je i co robi sie taka piana z tego???potem dodaje galaretke do tego i juz???kurcze chyba nie moge uwierzyc,ze to takie latwenapewno dzisiaj zrobie,oczywiscie musze isc do sklepu,bo oni mleka ani galaretki nie mam

 

[mata-kow]

Marlenka byłam na pokazie blendera zeptera (za bagatela 1300zł ) i teraz wypróbowuje różne przepsiy z tego niby cudownego robota i okazuje się, że mój blender za 150zł radzi sobie tak samo
mleko ubije się (mi z 300ml mleka ubiło się chyba do 600-700ml), ale musi być trochę zmrozone ;-) no i za 1,5zł jakoś mamy deserek dla całej rodziny

 

[marlena nad]

Piekne dzieki Mata;-)

 

[mata-kow]

oto dowód, że mleko się ubije (w moim wypadku full wypas, bo az 3,2 % )
1. 200ml zmrożonego mleka
2. mleko po ubiciu (pojemnik do samego brzegu ma chyba 800ml)
3. i tyle ptasiego mleczka wyszło po dodaniu galaretki rozpuszczonej w szklance wody

 

[marlena nad]

Mata dzieki za foteczki kochana jestes

 

[kasiau30]

Fajnie że się ubija same mleko , ja do tej pory robiłam to samo tylko że ze śnieżką

 

[Aniknulka]

Pasztet
składniki:

0,5 kg mięsa wieprzowego
0,5 kg mięsa z indyka
kawałek boczku
wątróbka
2 marchewki
trochę suszonych grzybów
wszystko ugotować (grzyby oddzielnie)
zmielić na drobnym sitku, dodać uduszona cebulę - też zmielić w maszynce, bułkę tartą lub 1 bułkę namoczoną i odciśniętą, jajko
włożyc do formy nasmarowanej masłem i tartą bułką
piec 50 min w temp. 180 stopni

można też dodać świeżych ziół lub natkę z pietruszki

smacznego ;-)

 

[marlena nad]

Aniu przepis wydaje sie bardzo latwy

Kiedys chyba Patyczek pytala mnie jak ja robie rybke dla Marysi,otorz,w malym garnuszku daje lyzke oliwy z oliwek do tego zcieram jedna marchew i pietruszke ,podsmazam i daje moze pol szkalnki wody,klade na wierzch plat bialej ryby,posypuje wegeta(nie za duzo)przykrywam i czekam kilka minutek i gotowe!

 

[Ewunia22]

Dziewczyny, jak robicie rybę po grecku? mam ochotę zrobić Julce, a kurde zapomniałam jak się to robi. Pomożecie?

 

[Aniknulka]

Rybka po grecku

składniki:
2 filety dorsza
10 marchewek
1 pietruszka
słoiczek koncentratu pomidorowego Łowicz
przyprawa do ryb Knorr, czerwona papryka, sól, pieprz, cukier

rybę rozmrozić i pokroić w dzwonka, dodać cebulę i odrobinę soku z cytryny odstawić na 2 godz do lodówki pod przykryciem, potem wyjąć rybę (wyrzucić cebulę) dodać jajko i przyprawę do ryb i obtoczyć w mące wymieszanej z odrobiną czerwonej papryki- usmażyć, marchew i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce od jabłka, udusić, dodać 1 rosołek, ewentualnie dodatkowo sól jeśli będzie malo słone, pieprz, cukier (ok.1 łyżka) koncentrat (może być 0,5 słoiczka), (nie może być wodniste) dodać łyżkę masła roślinnego, nałożyć ostudzone na rybkę rozłożoną na pólmisku

smacznego! ;-)