gadu gadu a jesc trzeba... czyli nasze przepisy :-)

[sylha]

Wszem i wobec: przepis na placuszki z cukinii- mmmniammm!!!
80dag cukini
20dag sera żółtego- startego
1/2 łyżeczki soli
4 jajka
4 ząbki czosnku
natka posiekanej pietruszki
6-8 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia
Cukinie zetrzeć na dużych oczkach, dodać: jajca, sól, pieprz, mąkę, proszek do pieczenia, zmiażdżony czosnek, pietruszka i ser- wszystko razem wymiętolić. Łyżką nabierać i na rozgrzany olej.

Cukinia duszona:
cukinię pokroić na ćwiartki
pomidor bez skórki na kosteczkę
cebulę drobno pokroić
natka pietruszki,
sól, pieprz, ocet
warzywa wrzucić na patelnię z odrobiną masła podsmażyć, dolać troszkę wody i dusić, aż cukinia zflapsieje, dodać sól, pieprz,ocet, można i cukru- wszystko do smaku- to podaję na obiad zamiast np kapusty.

 

[rubi]

przetestowawszy przepis na placki z cukinii oswiadczam ze sa PRZE-MEGA ;-)
mniammmmm....

 

[Kamea]

Tez bym przetestowała, tylko w moim ogródku cukinii brak... Musze splondrować ogródrk teściowej, może się znajdzie a jak nie to pozostaje warzywniak...

 

[sylha]

Kamea- ja również szczerze polecam placuszki, bo normalnie mioooodzioooo!!!!

 

[Kamea]

Kobitki help!!! Jutro mam gości i potrzebuje przepis na jakąś łatwą sałatkę, która pasowałaby do grillowanego karczku. Moje sałatki już mi się znudziły i chciałabym cos nowego zrobić. Macie jakieś pomysły???

 

[Arcobaleno]

Kamea ugotuj różyczki z dwóch brokułów, pokrój ser feta w kostki, zrób lekki sos czosnkowy i wymieszaj ;-)

 

[rubi]

albo przeszukaj ten watek od poczatku ;-)

 

[ona_23]

Ja marna kucharka chcialabym zapytac w jaki sposob mogę zrobic np jabluszka dla malej na zime w sloiczki? czy muszę dodac cukier? czy zepsuje mi się jesli nie dam a moze cukier mozna zastapic czyms innym??a moze odrobina cukru nie zaszkodzi?
;-)
HELP :-)

 

[sylha]

Ona- nie wiem jak to jest z cukrem dla małej, ale do zimy jeszcze podrośnie to cukier możesz chyba dać?!?
A szybka sałatka- ja mam wysyp pomidorów, to je kroję w wielkie kostki na wierzch rzucam krążki cebuli, sól, pieprz, kropnę oliwą i sos balsamico na wierzch- zawsze micha pusta zostaje.
albo po puszce fasoli i kukurydzy, cebula w kosteczkę, natka pietruszki, sól, pieprz, ocet do smaku. kukurydza razem z wodą z puszki.
HMMMM kalafior i feta- ciekawe połączenie

 

[Arcobaleno]

Sylha nie kalafior a brokuł ;-)