reklama
Forum BabyBoom

Dzień dobry...

Starasz się o maleństwo, wiesz, że zostaniecie rodzicami a może masz już dziecko? Poszukujesz informacji, chcesz się podzielić swoim doświadczeniem? Dołącz do naszej społeczności. Rejestracja jest bezpieczna, darmowa i szybka. A wsparcie i wdzięczność, które otrzymasz - nieocenione. Podoba Ci się? Wskakuj na pokład! Zamiast być gościem korzystaj z wszystkich możliwości. A jeśli masz pytania - pisz śmiało.

Ania Ślusarczyk (aniaslu)

  • Czy pomożesz Iwonie nadal być mamą? Zrób, co możesz! Tu nie ma czasu, tu trzeba działać. Zobacz
reklama

Jedzeniowy wątek dzieciowy :D

As 76

truskawkowa mama
Dołączył(a)
16 Marzec 2009
Postów
8 129
Miasto
Marki
Wikasik:
To jest watek, gdzie podajemy przepisy typowo dla dzieci albo takie, ktore nadaja sie dla calej rodziny - dzieci rowniez. Przepisy dorosle (np. na pyszne ciasta i inne sledziki) w dotychczasowym watku kulinarnym)


Najprostszy serek homogenizowany "ala Danonek"

składniki :
Ser twarogowy półtłusty lub tłusty
mrożone owoce ,bo zima ;-) pyszny jest z malinami
mleko lub odrobina śmietany
opcjonalnie
cukier waniliowy (szczypta)
miód


Ser mocno zblendować na gładką masę .
Oddzielnie zmiksować owoce lekko zamrożone
połączyć składniki i dodać do smaku miód .
Jak ktoś lubi zamiast owoców można dodać cukier waniliowy lub kawałki czekolady dla starszego dziecka

Moja Karola ten serek uwielbia ;-):-):-)
 
Ostatnio edytowane przez moderatora:
reklama
Kurczak z jabłkiem ( po 8 mies. )

Składniki:



  • [*=left]jedno jabłko
    [*=left]kawałek ugotowanego filetu z kurczaka
    [*=left]łyżeczka masła
    [*=left]kilka kropli cytryny
    [*=left]odrobina wody
    [*=left]majeranek

Niezbędne przybory kuchenne



  • [*=left]nóż
    [*=left]garnek



Sposób przyrządzania:

Mięso drobno posiekaj. Obierz jabłko, pokrój w drobną kostkę i włóż do rondelka z odrobiną wody. Postaw na małym ogniu i rozgotuj.

Dodaj mięso, masło, majeranek i skrop sokiem z cytryny. Wszystko wymieszaj.



kisiel jabłkowy(po 8 mies.)

Składniki



  • [*=left]1 słodkie jabłko
    [*=left]100 ml wody mineralnej
    [*=left]czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej

Niezbędne przybory kuchenne



  • [*=left]garnuszek
    [*=left]szklanka
    [*=left]łyżeczka
    [*=left]łyżka do mieszania

Sposób przyrządzenia

W garnuszku zagotuj wodę. Odlej 50 ml wody do szklanki. Jabłko umyj i wrzuć do wrzątku. Całość zmiksuj lub przetrzyj przez sitko. W szklance rozmieszaj z wodą mąkę ziemniaczaną i dolej do garnuszka z jabłkiem. Całość zagotuj cały czas mieszając.

Podaj po ostudzeniu.




 
Anik - bolognese tak jak nam, tylko mniej czosnku - cebula, czosnek, mieso z indyka, pomidory w puszce i ziola - oregano, tymianek i bazylia.

Robie malemu pomidorowke z ryzem dzis a jak zostane z nim w domu od srody to pokombinuję z drugimi daniami. Dzieki dziewczyny.
 
Pulpety np cielęce z kaszą manna ( może być tez mięso z indyka albo szynki..)

Składniki



  • [*=left]½ marchewki
    [*=left]½ pietruszki
    [*=left]mały kawałek pora
    [*=left]mały kawałek selera
    [*=left]100g mielonej cielęciny
    [*=left]2 łyżeczki kaszy mannej
    [*=left]łyżeczka posiekanej natki pietruszki
    [*=left]½ jajka
    [*=left]200 ml wody
    [*=left]3 łyżki bułki tartej
    [*=left]szczypta pieprzu

Niezbędne przybory kuchenne



  • [*=left]garnek
    [*=left]miska do wymieszania mięsa z dodatkami

Sposób przyrządzenia

Warzywa obierz i umyj. W garnku zagotuj wodę, na wrzątek wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. W misce wymieszaj mięso, kasze manną, jajko i pieprz. Uformuj malutkie pulpeciki. Każdy obtocz w bułce tartej. Z warzywnego wywaru wyjmij warzywa i zagotuj go. Na wrzątek wrzuć pulpety, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem ok 30 min.



gulasz dla najmłodszych :)

Składniki:
1 pierś z kurczaka
1 marchewka
przyprawy
pół łyżki mąki

Pierś kurczaka czyścimy, myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem. Następnie kroimy w kosteczkę, zalewamy wodą i dusimy. Gdy mięso trochę zmięknie dodajemy marchewkę tartą na dużych oczkach. Doprawiamy, zagęszczamy rozrobioną mąką.
 
przepis od jednej dziewczyny z bb- rewelacyjny!!!

pierożki leniwe- dla dzieci

składniki:
200g twarogu(poltłusty)
2 jajka
mąka

w wąskim naczyniu miksujemy blenderem twaróg i jajka, do tego stopniowo dodajemy mąki (około 2 łyżki) tak by wszystko było średnio gęste. nabieramy ciasto łyżeczką i kładziemy niewielkie kluseczki na gotującą, lekko posoloną wodę. kluseczki ładnie odchodzą od łyżeczki jak zwilżymy ją w tej gorącej wodzie. gotują się krótko, z 5 min, dobrze żeby woda nie wrzała z pełną mocą :) wyławiamy na talerz, podajemy z odrobiną masła, cukru, czy z czym chcecie :)
ja robię je z mąki orkiszowej pełnoziarnistej, o takiej Untitled Document
twaróg można zmiksować bardziej lub mniej


 
Obiecane omlety, banalnie proste. Kolejne wersje ciut bardziej zaawansowane.

1. Jajko robeltac widelcem albo w makym blenderku. Wlac na patelnie z odrobina tluszczu (oliwa lepsza niz maslo, bo to chwile trwa, a maslo "znika") na malym ogniu do sciecia.

2. Jak wyzej, ale jajo rozbeltac razem z lyzeczka jogurtu. I na patelnie.

3. Do rozbeltanej mikstury dodac potarte na grubych oczkach warzywa, np. cukinia, marchewka, pieczarki (jeszcze Robertowi nie dawalam). Mozna tez warzywka od razu na patelnie i zalac mikstura jajeczna.

4. Co tylko podpowiada wyobraznia, niektorzy jedza omplety w owocami, ja wole na slono.

Oczywiscie mozna dodac jeszcze ziola, ale uwazac, by nie przesadzic, bo potrafia zdominowac smak i wyglad (od suszonych calosc robi sie czesto szaro-bura). Drobno posiekana pietruszka ladnie wyglada :)

Omlet z czystego jajka jest najlatwiejszy do trzymania, bo najtwardszy, przy czym rozbeltany widelcem twardszy od zmiksowanego (wiecej powietrza blender umie wpuscic). Mozna zamiasy jogurtu dac mleko, ale jogurt ma wiecej wartosci.
 
Ostatnia edycja:
annte przepraszam że dopiero teraz ale od piątku byłam u rodziców i dziś wróciłam a tam na neta nie zaglądam

ja to spagetti zrobiłam tak:

- pomidory krojone z puszki
- oregano, bazylia
- czosnek
- mała szczypta soli i pieprzu.
Mięsko dałam mu z piersi indyka. Makaron świderki i gotowe:-) małemu smakowało bardzo.
 
To ja sie dopisze jeszcze do makaronu - dodatkowo dodaje zmiksowane warzywa, np. z mrozonki, ale moga byc tez swieze. Smak bogatszy, sos gesciejszy, a maly czlowiek nie ma szans wybierac, co mu bardziej podchodzi, tylko je za porzadkiem ;) Maz tez stwierdzil, ze lepsze.
 
Ostatnia edycja:
reklama
słodziutka zupka ( po 8 miesiącu )

Składniki



  • [*=left]1 brzoskwinia
    [*=left]1 jabłko
    [*=left]1 marchewka
    [*=left]1 kalarepa
    [*=left]2 łyżki ugotowanej kaszy kukurydzianej
    [*=left]1 łyżeczka oliwy z oliwek

Sposób przyrządzania:

Owoce i warzywa obierz i ugotuj do miękkości na parze. W osobnym garnuszku ugotuj kaszkę kukurydzianą. Wszystko razem zmiksuj dodając wywaru z gotowania warzyw i owoców do uzyskania odpowiedniej konsystencji.


Pasta jajeczna dla dziecka

Składniki



  • [*=left]jajko
    [*=left]łyżeczka majonezu najlepiej własnej roboty lub jogurtu naturalnego
    [*=left]natka pietruszki lub szczypiorek

Sposób przyrządzenia

Natkę lub szczypiorek bardzo drobno posiekaj. Jako ugotuj na twardo. Wystudzone jako obierz i rozgnieć widelcem. Dodaj majonez i natkę lub szczypiorek dokładnie wymieszaj.



 
Do góry