Kuchnia

[aga_q]

Drozdze, cukier, kilka lyzek mąki zalewam połową szklanki gorącej wody,

oooo - i już mam pytanie;
nie raz robiłam ciasto drożdżowe takie na słodko ze śliweczkami i kruszonką i zawsze robiłam rozczyn na ciepłym mleku.
czy ta woda ma być, jak napisałaś, gorąca ?
nie zamorduję tych drożdży jak tak wleję z czajnika ?

 

[Elete]

w najlbliższym wolym czasie wypróbuję ten przepis..
także nastepny wekend może być deszczowy;-)
(Celinko czy to mąka powoduje że ciasto jest bardziej pulchne?)
moja wyobraźnia teraz wymyśla co na tym cieście będzie...

 

[celinka83]

Aga woda powinna byc ciepla, zeby drozdze wyrosly
Elete to rosnące szybciej drozdze powoduja wieksza pulchnosc ciasta, przynajmniej tak mi sie zdaje

 

[aga_q]

Aga woda powinna byc ciepla, zeby drozdze wyrosly

ok. czyli normalnie jak do ciasta tylko woda zamiast mleka :-)

 

[celinka83]

Tak :-)

 

[anik567]

Celinka a ile dokłądnie czego?
Tzn ile drożdży, ile cukru itd?
I taka porcja tos tarcza na brytfankę jakiej wielkości (bo ja mam same duze) hihihihi i w związku z tym może powinnam zrobić ciasto x 2
:-):-):-)

 

[wstretnamalpa]

Oj jak mi się chce czegoś dobrego.........znowu się zapcham pączkami

 

[celinka83]

Anik w linku przepisu na pizze masz wszystkie ilosci. Mi to starcza na taką duzą blache, ktore zawsze są w piecykach.

 

[anik567]

Ojj jak fajnie - dzięki - ale ja niekumata jestem hihiihihihi

 

[mamjakty]

u nas dziś na obiadek pierogi z serem :-)