Aneczka
Skl na to kg mąki, 12 łyżek oleju, szklanka cukru, 100 g drozdzy, szklanka wody i 4jajka.
Robisz rozczyn z drożdży, letniej wody, oleju, trochę mąki i pół szklanki cukru, odstawiasz w ciepłe miejsce na parę minut, potem dodałam do tego żółtka utarte z reszta cukru i piane z białek, a następnie resztę mąki i wyrabiasz ciasto, ja mąki używam nie cały kg. No i drozdzowki piekłam jakieś 20 minut, ciasto myślę ze może i trochę dłużej