• Przypominam, że dalej nasza forumowa mama potrzebuje Twojej pomocy 💖 Jeśli możesz wpłacić nawet drobną kwotę, to prosimy zrób to Kliknij

reklama

Marcowe mamusie gotują - przepisy

reklama
MM mam zostało mi pół z wczorajszej pizzy więc:MORS HJEMMEBAKTE i takie małe literki pod spodem oryginal gj(ae)r to ae złączone opakowanie jest takie niebieskie z czerwonymi napisami i chyba było w lodówkach gdzie margaryna
 
potrzebuje dobry i sprawdzony przepis na strogonowa. robiła ktoras z was?? Karolka - licze na Ciebie;-)

Sprawdzony przepis mojej Mamy :)

30 dkg. wołowiny bez kości (rostbef)najbardziej zbliżony do polędwicy ,
która zalecana jest do tej potrawy
2-3 łyżki oleju
płaska łyżka mąki pszennej
1 cebula
1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżki śmietany
sól
4 pieczarki
1/4 łyżeczki mielonej papryki (słodkiej leb ostrej w zależności od
upodobań)

Mięsko w paseczki i na rozgrzany olej .Zrumień .NIE SÓL .
Przełóż do rondelka wlej 1 1/2 szklanki wody dodaj pieprz i paprykę i
gotuj do miękkości mięska.
Pieczarki pokrój w cienkie plasterki a cebulę w piórka pozostały sosik
po smażeniu wykorzystaj do podduszenia pieczarek i cebuli.
Gdy mięsko jest miękkie dodaj pieczarki i cebulę sól , śmietanę .
W niewielkiej ilości wody wymieszaj mąkę i wlej do rondla .Gotuj 3 min. i
mieszaj , aby się nie przypaliła mąka .Teraz koncentrat dodaj i gotuj
jeszcze 5 min.
Podawać z kluskami kładzionymi albo ziemniakami , .NIGDY do frytek , bo wypiją cały sosik.

SMACZNEGO :)
 
jak wkleiłam ten przepis, to mnie naszło na strogonowa, ale ze względu, że wołowiny na razie jeść nie mogę zostało mi się tylko oblizać ;)

a w ramach gotowania, właśnie uprażyłam ryż dla psa ;) i trochę czuć spalenizną ;)
 
Magdalenka robiłam cisto do pizzy z Twojego przepisu. Wyszło fajne i cienkie. Do ciasta dodałam też ziół prowansalskich, było aromatyczne:tak: Pycha! Dzięki:-)
 
reklama

Nowe wątki

reklama
reklama
Wróć
Do góry