Nasze przepisy :)

[Mona6061]

PIJAK

1,5 kostki masla
1,5 szklanki cukru
3-4 czubate lyzki kakao(gorzkie)
2 lyzki wody

To wszystko zagotowac i odstawic do wystygniecia


Jak wystygnie dodajemy do tego 4 zoltka, 50 g wodki , olejek zapachowy (jaki lubisz) i wymieszac.
Odlewamy szklanke , a do reszty dodajemy 2 szklanki maki ( ja daje nie pelne dwie ) , 2 lyzeczki proszku do pieczenia.
Bialko ubijamy(z tych czterech zoltek) na sztywno i delikatnie mieszamy wszystko juz razem.

Po upieczeniu jak juz bedzie zimne przekrajamy i smarujemy ta masa co odlalismy do szklanki.Ja nie przekrajam robie w calym ciescie od gory dziurki patyczkiem drewnianym do szaszlykow i smaruje ta masa.Zawsze gore sypalam wiorkami kokosowymi ale teraz wzielam kolorowa posypka zeby dzieci radoche mialy w przedszkolu.

Piec okolo godzinki w 180°

 

[owca121]

Mona dziękuję bardzo na pewno wkrótce skorzystam z tego przepisu i tak pomyślałam że może fajnie smakować z malinami

 

[mychunia]

zapraszam na ciacho Moje małe hobby: Babka od Ani:-)

 

[owca121]

Babki są pyszne a najbardziej lubię tą : Babka twarogowa| Wielkanoc w Biedronce

 

[mychunia]

zapraszam Moje małe hobby: Ciasto drożdżowe z rabarbarem :-)

 

[mychunia]

zapraszam na ciacho Moje małe hobby: Babka kokosowa :-)

 

[Mona6061]

A ja taki torcik robilam Nadusce w pazdzierniku na urodzinki.




A to makowiec ktory jest pyszny i zawsze wychodzi!

 

[Maya25]

mona torcik znam, super wyglada, robiłam podobny synkowi do przedszkola, ale dobry przepis na makowiec to ja poproszę

Podaję ten przepis na zupę z dyni, poki jeszcze o tym pamiętam
Na patelni na oliwie smaze na zloto cebulke i ze 2 zabki czosnku, jak sie zarumieni to dodaje pokrojoną w kostke dynie i duszę pod przykryciem aż dynia zacznie się rozpadać. Nieraz dodaje jeszcze 1 marchewkę i ze 2 ziemniaczki, wtedy zupka jest bardziej gęsta. Jak już wszystko jest miękkie to blenderuję na gładko i wtedy tą "pulpę" z dyni mieszam i teraz są dwa warianty:
1) można dodac mleko, wtedy zupka jest bardziej delikatna i łagodna
2) można wymieszac z jakimś wywarem miesno-warzywnym(osobno gotujemy), rosołkiem, albo jak czesto ja robie dodaje poprostu wodę i domową kostkę warzywną (swoją drogą polecam bardzo)
Chwilę to wszystko gotuję i doprawiam pieprzem, solą, curry i szczyptą imbiru, jak ktoś lubi bardzo na pikantno to mozna jeszcze dać chili.
Ja podaję z drobnym makaronem albo z grzankami, to już jak kto lubi. Na wierzch przed podaniem posypuję uprażone wcześniej na suchej patelni pestki dyni albo słonecznika(wolę). I to tyle.
Ja lubie obie wersję tej zupki, choć synek woli bardziej tą łagodną na mleku, wtedy też doprawiam bardziej delikatnie.

 

[Mona6061]

Maya25 zawsze robie z tego przepisu.Tylko zamiast margaryny zawsze daje maslo no i mak zawsze robie sama nigdy z puszki.

Wielkie Żarcie - Przepis - STRUCLA MAKOWA MARYLI

 

[Maya25]

mona dzięki:-)a jak robisz ten mak? bo ja to niestety zawsze z puszki