Nasze przepisy :)

[Sylka87]

Ale masz śliczną córkę! A tort bardzo apetyczny

 

[ona_13]

Dziękuję sylka

Gosik od cZasu do czasu można poszaleć i coś upiec. Moja córka też lubi mafiny, kilka razy piekłam ale z gotowych opakowań

 

[Sylka87]

Fajnie jest miec czas i z dziecmi piec gotować ja pamietam jak z tata pieklismy serniki a z mama gniotlam kopytka czy faworki to bardzo cieszy i zostaje w pamieci

 

[ona_13]

Noo dzieci chętne do pomocy i sprawia im radość ze mogą coś zrobić i oblizac łyżkę z kremu hehe. najgorsze czekanie... " Mamo no już gotowe "

 

[reni84]

Dziewczyny wrzucam link do przepisu na bułeczki cynamonowe

Cinnamon rolls. Bułki cynamonowe z lukrem - Gotuj.Skutecznie.Tv

Piekłam dzisiaj, wyszły przepyszne. Jedyne co to musiałam dodać trochę więcej mąki, bo z ilości podanej w przepisie ciasto było zbyt rzadkie. Ale to dodawałam stopniowo mieszając ciasto, żeby kontrolować konsystencję

 

[Sylka87]

Na osłodę przepis na blok
Składniki:

0,5 szklanki mleka (najlepiej łaciate 3,2)

1,szklanki cukru

200g masła osełkowego

4 płaskie łyżki stołowe kakao (wawel)

2 podwójne paczki herbatników (petit beurre, te grube i twarde)

400g mleka w proszku (koniecznie zwykłe, takie w granatowym opakowaniu 500g)

foremka foliowa jak na blok lub keks



Uwaga- ważna jest bardzo dokładna ilość składników bo to daje odpowiednią konsystencję - nie jest ani za miękki ani jak kamień.

Połamać herbatniki i odstawić w jakieś misce.

W dużym garnku rozpuścić masło, 0,5, szklanki mleka, cukier i kakao, na małym ogniu ( u mnie 3-4 na indukcji) żeby cukier się nie przypalił. Cały czas mieszamy żeby kakao roztopiło się w miarę równomiernie. Potem zdejmujemy garnek, miksujemy wszystko żeby kakao się roztopiło i stopniowo dodajemy mleko w proszku. Nie przejmuj się jeśli w pewnym momencie mikser będzie się przegrzewał albo kakao zmieni się w mega ciągnącą krówkę - tak ma być Ale nie więcej niż 400 gram mleka - wtedy pi razy drzwi jest odpowiednia konsystencja Wrzucamy połowę połamanych herbatników i staramy się dużą łyżką wymierzać z masą. Część z większą ilością herbatników przekładamy do formy a do garnka wrzucamy drugą część herbatników, mieszamy i znowu do formy. Na górę można ewentualnie położyć migdały lub orzechy choć u mnie w domu klasyka zdecydowanie rządzi Zostawiamy na godzinkę do ostygnięcia a potem na min.6 godzin do lodówki żeby się ładnie zsiadło Przechowywać w lodówce, zjeść w przeciągu tygodnia

 

[finkemma]

Sylka w przyszlym tyg zrobie napewno . Dzieki za przepis :*

 

[Królewna Śnieżka]

Kocham racuchy <3 często robię, dzieciaki się zajadają , mają frajdę przy posypywaniu ich cukrem pudrem. Mąż lubi ale jako deser, w formie obiadu twierdzi , że się nie najada
Z dzieciakami ostatnio w ramach atrakcji robiliśmy na obiad domowe hamburgery Link do: Domowe burgery – przepis krok po kroku – przepisy.pl . Każdy zadowolony, mógł do środka wsadzić to na co miał akurat ochotę no i fast food ominięty szerokim łukiem. Usmażyłam furę frytek i gotowe

 

[baby12]

Bardzo lubie gotowac z ksiazka dobre smaki Link do: Doradca smaku pan Moran doradza jak mozna w prosty sposob stworzyc pyszne danie we wlasnej kuchni