reklama

Pazdziernik 2016

Ja zawsze z mamą robię pierogi ale taki miks z mięsem grzybkami i kapustą przepyszne lepię z nią jak przyjeżdża i mrożę w porcjach:) taka cwana jestem ale sama jeszcze się nie nauczyłam robić, a ruskie uwielbiam:)
 
reklama
Paulina i ja chyba bede musiala stanik wiekszy kupic i ciagle modle sie by mi piersi zostaly po ciazy. Wczesniej mialam male B, a juz niedlugo chyba c beda. Super! Tola no kurka :) ja pierogow tez robic nie umiem :( moja szwagierka do ciasta dodaje piwo i powiem wam, ze przez to jest takie delikatne, ze mmm
 
Ja za to nigdy nie robiłam z mięsem i nigdy nie robiłam krokietow, chyba zrobię w sobotę, musze się zmusić nauczyć bo mam duzo kuraka a młody lubi krokiety za to przejazdy mu się udka itp
 
Tola może masz sprawdzony przepis.na ciasto do pierogow?
Ja robię z przepisu mojej mamusi. Na 1 kg mąki krupczatki 1 jajko, tyle że ja wbijam.jajko do szklanki wysokiej ok 300 ml rozbijam jajo widelcem dolewam wodę max i do mąki, gniote, dodaje.wode jeśli jest potrzeba. Jak mi się nie chce gnieśc to ciasto do worka na 20 min. Też zależy ile gotujecie. Trzeba zobaczyć jak ktoś lubi kapcie to gotuje dłużej, np 7 min ja gotuje 1-2 min od zagotowania.
 
Większość z was ma termomiksa to ciasto nie problem. Z lepieniem gorzej :growl:
Chociaż ja miałam Boscha Mum i też ciasto robił, sprzedała
I gniote.
 
reklama
ja wiem, że moja mama gotuje mięso z kapustą kiszoną dodaje grzybki potem to mięso obiera z kości wszystko razem sieka mieli itd doprawia i wychodzi super farsz ale ruskie nie wiem jak robi to już Tola jest ekspertką:)
 

Nowe wątki

reklama
reklama
Wróć
Do góry