Przepisy na nasze pysznosci :)

[sandra1982]

Jajka faszerowane tunczykiem

• kilka jajek
• puszka tunczyka w sosie wlasnym
• 2-3 ogorki kiszone
• 1 cebula
• lyzka majonezu (najlepiej Kieleckiego)
• troche drobno startego zoltego sera
• pieprz i ewentualnie odrobina Vegety
• natka pietruszki do dekoracji

Jajka gotujemy na twardo. Obieramy, przecinamy na pol i ostroznie wyciagamy zoltka. Tunczyka odsaczamy z sosu. Cebule i ogorki bardzo drobniutko siekamy. Zoltka, tunczyka, cebule, ogorki i majonez laczymy ze soba i robimy taka paste. Doprawiamy. Pasta faszerujemy jajka i posypujemy zoltym serem :-) Dekorujemy pietrucha. Pycha!

Jajka faszerowane rokpolem

• kilka jajek
• ser rokpol (np. Lazur)
• pieprz
• koperek do dekoracji

Jajka gotujemy na twardo. Obieramy, przecinamy na pol i wyciagamy zoltka. Rokpol kroimy i lekko mozemy podgrzac go w mikrofalowce (latwiej sie go miesza wtedy z zoltkami). Zoltka i ser ucieramy widelcem, zeby uzyskac jednolita konsystencje. Jezeli jest za twarde mozna dodac odrobine majonezu. Jajka faszerujemy pasta i dekorujemy koperkiem.

Jajka faszerowane anchoives i kaparami

• kilka jajek
• puszka anchoives
• lyzka kaparow
• slodka czerwona papryka do dekoracji

Jajka gotujemy na twardo. Obieramy, przecinamy na pol i wyciagamy zoltka. Zotka i anchoives ucieramy na gladka mase. Na koniec dodajemy kapary i mieszamy ostroznie. Jajka faszerujemy i posypujemy delikatnie slodka czerwona papryka.

SMACZNEGO :-):-):-)

 

[ewa_ll]

sandra- a jak robisz ta szynkę zawijaną z chrzanem i jajkiem???

no i fajnie, że wkleiłaś te przepisy na jajeczka... bo moje mi się już przejadły

 

[bedyta]

dołączam do prośby ewy, i dodatkowo proszę o tymbaliki:-)

 

[hajduga87]

Czy wasze pociechy jedza banany czy jabłka ale takie nierozgniecione . Bo mó Kubus niechce wziąść ich do reki . A jak jest z chlebem jedzą kanapki z masłem i np wedliną ? U nas tylko wchodzi w gre suchy chleb i niemam pojecia jak go zachecic do jedzenia

 

[AgaMonika]

Hajduga u nas jabłka Ala je tylko w kawałku (ćwiartki), a banana też sama je, ja jej tylko obieram (rozgniecionych już nie ruszy) Kanapki je z masłem, pasztetem, serem żółtym ale za wędlina nie przepada wyrzuca ją z kanapki

 

[sandra1982]

sandra- a jak robisz ta szynkę zawijaną z chrzanem i jajkiem???

Szynka zawijana z chrzanem z jajkiem

• 5-6 jajek na twardo
• ok. 3-4 lyzki duze chrzanu
• ok. 2-3 lyzki smietany kwasnej
• lyzeczka cukru
• troche vegety
• plastry szynki (jak najwieksze)

Jajka gotuje na twardo, 4 drobno siekam drobno i mieszam z chrzanem, smietana, cukrem i vegeta. Musi wyjsc takie slodko-ostry smak :-) Nakladam lyzke rozrobionego chrzanu na plaster szynki i zwijam w rulon. Ukladam na podluznym polmisku i dekoruje pozostalymi jajkami pokrojonymi na cwiartki i natka pietruszki :-)

Bedytka, a to dla Ciebie :-) Jednak tymbaliki bede robic z mieskiem z golonki, a nie z szynka
Tymbaliki:

• 2 ladne golonki
• marchewka, pietruszka, seler
• vegeta
• maggi
• lisc laurowy
• ziele angielskie
• czosnek - 2-3 zabki
• groszek zielony z puszki
• jajka na twardo
• zelatyna

Gotuje wywar (jak na rosol). Rosol przecedzam. Dodaje zelatyne (wg przepisu). Mieso obieram i kroje. Marchewke kroje w kosteczke. Groszek odsaczam. Jajka ugotowane na twardo kroje w cwartki.
I tak: do filizanek wkladam cwiartke jajka, troszke mieska, marchewki, groszku i zalewam rosolem z zelatyna :-)
Do tego robie sosik tatarski z ogoreczkami i grzybkami i jest pycha dodatek do zimnej plyty albo jako oddzielne danie

 

[bedyta]

mniam!! dzięki sandra!!:-):-):-)

 

[dominique.p]

Sandra - super przepisy Sto lat robie galaretke miesna identycznie jak Ty, ale dopiero dzis sie dowiedzialam, ze to sie tymbaliki nazywa
U mnie na 100% bedzie żurek, bo robie taki pyszny, ze wszyscy jecza z zachwytu(nie chwalac sie oczywiscie). Niestety nalzey do gatunku "1083727 kalorii na jednym talerzu", wiec tylko od swieta go jemy. Ale jak byscie chcialy, to podam przepis pozniej A co innych rzeczy, to jeszcze musze sobie gry-plan przygotowac

 

[bedyta]

dominique ja poproszę, porównam z moim i może zmienię w tym roku coś:-)

 

[sandra1982]

Dominique, ja tez chetnie skorzystam z Twojego przepisu na żurek
Ja na Wielkanoc robie zurek z biala kielbasa, szynka, pieczarkami i slodka smietanka :-) Pycha wychodzi :-)