Przepisy

[wuyu08]

Wychodzą puszyste, a i tak znikają dość szybko z talerza więc nie wiem jak na drugi dzień

 

[kamireszel]

Róże karnawałowe

Składniki:

• 30 dag mąki
• 5 żółtek
• 3 łyżki gęstej śmietany
• łyżka octu
• tłuszcz do smażenia
• cukier puder do posypywania
• sól
• proszek do pieczenia
• konfitura lub dżem

Wykonanie:
Do przesianej na stolnicy mąki dodać żółtka, śmietanę i ocet, wymieszać. Starannie wyrobić, aż ukażą się pęcherzyki. Następnie rozwałkować ciasto (starać się nie podsypywać maki). Wykrawać z ciasta krążki w trzech rozmiarach i naciąć je na obwodzie 5 razy. Środki krążków posmarować białkiem, układając je jeden na drugim, przycisnąć w środku, aby się zlepiły. Tak przygotowane ciastka, imitujące róże, układając płatkami do dołu smażyć w gorącym tłuszczu. Usmażone wykładać na papier, a następnie posypać przez sito cukrem pudrem i ułożyć na półmisku. W środek róży włożyć odrobinę dżemu lub konfitury.

 

[andzia111]

A co można smacznego upichcić dla karmiącej mamy??

 

[martusia_78]

Dziewczynki kochane podrzuccie mi dobry, sprawdzony przepis na gofry.
Cora uwielbia a mnie wychodza gumowate ;-/

 

[andzia111]

mówisz - masz

Gofry lekkie i chrupiące...

• sól 1 szczypta
• jajka 2 szt
• olej 1/3 szklanki
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• mleko 2 szklanki
• mąka 2 szklanki

Rozgrzać gofrownicę. Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na
gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
Piec w gofrownicy na rumiano - około 2-3 minut, podawać z bitą śmietaną lub
ulubionymi dodatkami.

pychotka

 

[andzia111]

mam jeszcze przepisna cóś słodkiegio z zwykłych wafli - tak zwanych andrutów:-)


.

• cukier 1 szklanka
• woda 1/2 szklanki
• margaryna 1 kostka
• kakao 2 łyżki
• mleko w proszku 1,5 szklanki

To wszystko zagotować. Po zagotowaniu odstawić, jak przestygnie to wsypać ok. 1,5 szklanki mleka w proszku i dobrze wymieszać (najlepiej zmiksować mikserem). Jak masa będzie zbyt rzadka, dodać więcej mleka w proszku. Smarować andruty i na koniec obciążyć, żeby się dobrze skleiły i pokroić w kostke lub trójkąciki

 

[martusia_78]

mówisz - masz

Gofry lekkie i chrupiące...

• sól 1 szczypta
• jajka 2 szt
• olej 1/3 szklanki
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• mleko 2 szklanki
• mąka 2 szklanki

Rozgrzać gofrownicę. Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na
gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
Piec w gofrownicy na rumiano - około 2-3 minut, podawać z bitą śmietaną lub
ulubionymi dodatkami.

pychotka

Dziekuje andzia :*:**:
A to jest sprawdzony przez Ciebie przepis czy w necie znalazlas ??

 

[andzia111]

mój przepisik a goferki super wychodzą najlepiej lubie z domowym truskawkowym dzemikiem i nutelką - taki mix sobie robie

 

[martusia_78]

mój przepisik a goferki super wychodzą najlepiej lubie z domowym truskawkowym dzemikiem i nutelką - taki mix sobie robie

Acha to super. Chcialam pewny przepis bo nie wiem czy to z ta moja gofrownica cos nie tak, czy ja przepis zly mialam i wychodzily grubasy twarde.
Ale sprobuje jutro zrobic bo dzis mi sie juz nie chce ;-)

 

[andzia111]

Martuś mi na początku tez wychodziły takie zakalce jakieś ale jak dorwałam tego przepisa to wkońcu sa jadalne