sałatki i inne lekkie przekąski:)

[izabela352]

u mnie tez

 

[donkat]

dzis na obiad jako przystawke robie ogorki kisozne zcebula i cukrem. znacie to? mnie bardzo smakuje: kroi sie ogorki kisozne w plastry, dodaje cebulke pkrojona w piorka lub kostke, slodzi. nalezy odczekac, az cukier spowoduje puszczenie soku przez cebulke.

 

[tygrysek3108]

na której stronie albo w jakim miesiącu było o tym avokado plis??

 

[donkat]

na której stronie albo w jakim miesiącu było o tym avokado plis??

hruda podala juz na glownym stronke z przepisami

 

[30Agulka]

Pierwszy i ostatni raz jadłam to avokado. Nie podeszło mi. Ale za to Adaś zjadł całą dużą kromkę i wręcz się domagał tej papki. Dodałam sól, pieprz, troche oliwy i dwa ząbki czosnku. J też zjadł dwie kanapki z tym. Może kiedys jeszcze sie skuszę za względu na Adasia, bo Maja mówiła, że takich glutów jeść nie będzie

 

[anetasa]

A ja dwa razy już kupiłam i za każdym razem od pestki było zepsute i teraz mam uraz

 

[Larcia]

Dzis zrobilam na obiad chinszczyzne.Moze kogos zainspiruje moj przepis:

pokroic wieprzowine w cienkie paski i posmazyc na oleju.W polowie smazenia dodac pokrojona w cienkie paski marchewke.Smazyc dalej. Nastepnie dodac pokrojona w kostke cebule z czosnkiem i pieczarkami.Smazyc. Dodac ugotowana zielona fasolke(podluzna).Calosc wymieszac i dusic na malym ogniu.Dodac przyprawe do kuchni chinskiej(5smakow),4lyzki sosu sojowego,sol,pieprz.Wlac pol litra bulionu drobiowego.Pol szklanki smietany wymieszac z 2 lyzkami maki i dodac do potrawki.Calosc dusic z pol h.Gotowe.Podawac z ryzem

 

[majandra]

Jak robicie pierogi z mięsem?

 

[tygrysek3108]

na 2 sposoby
albo na surowo, albo duszone
tzn.
1. surowe mielone miezam z jajkiem, cebulką czasem pieczarką posiekaną i przyprawy tak sporo bo się wygotują i takim farszem nadziewam ciacho
albo wszystko dusze na patelni
raz mielone raz jakies gotowane drobiowe z zupki i wtedy do pierogów tzn wcześniej te gotowane mięso z kury mielę albo siekam

 

[justyna800717]

Zrobię dzisiaj, co prawda ja mam tilapię,a nie łososia. Makarony uwielbiam,a jakby co to wywalę

MAKARON NA ZIELONO Z ŁOSOSIEM

- 40 dkg makaronu (szerokie paski)
- 50 dkg szpinaku
- 15 dkg łososia
- 2 zabki czosnku
- cebula
- 2 dkg masla
- sol, pieprz, galka muszkatalowa
- 350 ml rosolu
- 250 ml smietany kremowki
- 3 dkg orzeszkow piniowych

PRZYRZĄDZANIE:

Danie to podajemy z okazji dnia Świętego Patryka Cebulę oraz czosnek zeszklić na maśle, dodać szpinak, dusić 5 minut. Dodać sol, pieprz i galkę muszkatołową. Podlać rosołem i smietaną, gotować 2 minuty. Przyprawic do smaku. Lososia najpierw obsamażyć, pokroić na kawałki albo pozostawić w calosci. Do sosu dodać bialego wina albo wina musujacego. Posypać parmezanem...

Nie było złe. Ja do tego kapary jeszcze bym dorzuciła. Może trochę za rybne w smaku,ale nie wiem jaki jest łosoś surowy. Może mniej rybą zajeżdża.