Same pyszności...-------PRZEPISY

[mysia23]

Gosia super stronka...wszystko zaraz sobie drukne i wepnę do swojego zestawu przepisów..:-)

 

[rosmerta]

Gosia a w tym przepisie na ciasteczka ze skwarek to o jakie skwarki chodzi?? smalec czy słoninka nieprzetopiona

 

[rosmerta]

z przetopionej słoniny zostają skwarki i te skwarki musisz zmielić ;-)

hmmmm... ale rozumiem, ze bez tego tłuszczu, tylko same skwarki wyłowić

 

[rozalka]

Rozalka ja mam takie:

2szkl.mąki
2dkg drożdzy
1 płaska łyżeczka cukru
0,5szkl wody
2 łyżki oliwy
0,5 łyżeczki soli

ale jak robie na moją całą rodzinkę to raczek korzystam z tego przepisu:

1kg mąki
1 opakowanie drożdzy
1szkl mleka ( troszkę z tej szklanki biorę do zrobienia rozczynu z drożdzy)
z 4 łyzki oliwy (tak na oko leję)
trochę cukru z 3 łyzeczki( też sypie na oko)
troszkę soli z 2 łyżeczki

z tego drugiego wychodzą mi z 3 nieduże blaszki lub jak chce cieńsze ciasto to nawet 4 i wolę to bo na mleku

a z pierwszego robiłam kiedyś jak dla mniejszej ilości ludzi to wychodziła blaszka takie cienkie ciasto a z podwójnej porcji grubsze ;-)


dzięki dziewczyny

Dzięki o to właśnie chodziło.;-)

 

[irtasia27]

Gosiu rogaliki z twojego przepisu rewelacja juz 4 wcinam:-)

 

[irtasia27]

to smacznego

...następna mi apetyt na nie robi ja odmrażam truskawki jutro zrobię placek ten co dałam przepis prawidłowo to jest przepis na jabłecznik zamiast truskawek kładzie sie jabłka z cynamonem ale z truskawkami jest też pychaaaa ;-)

Ja wlasnie znajomej powiedzialam ze jutro robie ten placek z truskawkami

 

[Kasiad]

MURZYNEK

Składniki:
1 margaryna
pół szklanki mleka lub wody
mniej niż 2 szklanki cukru
4 łyżki kakao
4 jaja
2 szklanki mąki
łyżka proszku do pieczenia
aromat


Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzać do całkowitego rozpuszczenia. Odlać pół szklanki na polewę.
Po wystudzeniu dodać mąkę, proszek, żółtka i aromat. Wymieszać i dodać ubitą pianę z białek.

Można dodać bakalie obsypane mąką, jest jeszcze lepszy. Nie pamiętam jaki aromat dodawałam, ale chyba rumowy.

 

[rozalka]

Kasiad przepisałam sobie i wypróbuje napewno
a na jaką blaszkę?dużą,czy taką foremkę do keksu?

 

[Kasiad]

Rozalka, dopiero teraz zauważyłam pytanie przepis jest na dużą blachę

Mam do Was pytanie, czy jak mam w przepisie w składzie łyżeczkę sody to mogę ją zastąpić łyżeczką proszku do pieczenia czy nie za bardzo

 

[ewamat]

Myślę, że możesz. Ja przynajmniej tak robię.