Smaki, smaczki, kulinaria

[katrenki]

tez je robilam...polecam....

 

[martolinka]

Proszę o przepis na krokiety ( z mięsem lub z kapustą ). Nigdy nie robiłam

 

[dziunka24.]

Ja robię normalne naleśniki, do środka farsz (np. podsmazona kapusta + pieczarki), składamz każdej strony , panieruję, obsmażam na złoto i gotowe

 

[martolinka]

a wczym panierujesz?

 

[ilona212]

a wczym panierujesz?

obstawiam bułkę tarta

 

[AniaSm]

Proszę o przepis na krokiety ( z mięsem lub z kapustą ). Nigdy nie robiłam

najpierw gotuje kapuste , potem kroję w kosteczkę cebulę i wrzucam na głęboką patelnię żeby się zarumieniła , ugotowaną kapustę na sitko i potem wygniatam , następnie przeciskam przez praskę ( muszę w końcu przywieść sobie maszynke) i wrzucam do cebulki , to wszystko razem mieszam ,przyprawiam vegetą i pieprzem , potem robię naleśniki i zawijam, jak zostanie mi naleśników to robię z pieczarkami i żółtym serem
mój znajomy robi też parówki w cieście :
zawija parówkę w plaster sera , potem w naleśnika , na koniec zamacza w cieście naleśnikowym i smaży na patelni

 

[aga4444]

Gołąbki "bez zawijania"
przepis z neta ale zmieniłam troche po swojemu

1kg miesa mielonego
ok. 1kg kapusty białej
2 woreczki ryzu
2 cebule
3 jajka
czosnek
przyprawy
bulka tarta
koncentrat pomidorowy
....
kapuste siatkujemy DROBNIUTKO <dobrze ze mam robota kuchennego ;-)> dodajemy mieso jajka, ryz podgotowany na sypko, posiatkowana cebule no i przyporawy wszystko mieszamy dokladnei aby ładnei sie połączyło ... formujemy kotleciki maczamy w bułce i na patelnie ... obsmazone do garnuszka. W 2 garnku zrobiłam taki sosik ... woda kostki rosołowe + koncentrat pozniej zagesciłam i zalałam tym kotlety w garnku i niby mialo to sie gotowac jednak ja szybko przelozyłam do naczynia i do piekarnika wsadizlam bo mialam wrazenie ze sie przypala z dolu ... w piekarniku z 20-30 min i pychaaaaaaaaaaaa wychodzi bardzo duzo wiec jak ktos ma mniejsza rodzine mozna polowe mniej skladnikow robic ;-)

kaśka a ty to do ziemniaków robisz? bo ja to dzisiaj zrobiłam i to bardziej kotlety mielone niż gołąbki :-) ale bardzo dobre
ja to zrobiłam z 1/2 porcji i też wyszło mnóstwo:-)

 

[Cleo1981]

Do tych zbulwersowanych mam co uwierzyły:Nie byłam z Igorkiem w Mc Donaldzie z okazji dnia dziecka,lodów też nie daję

Ale byłam dziś świadkiem jak mamusia(gruba beka) dawala dziecku frytki i kawalki kebaba.Dziecko miało góra 1.5 roku.

 

[_Roszpunka_]

Do tych zbulwersowanych mam co uwierzyły:Nie byłam z Igorkiem w Mc Donaldzie z okazji dnia dziecka,lodów też nie daję

Ale byłam dziś świadkiem jak mamusia(gruba beka) dawala dziecku frytki i kawalki kebaba.Dziecko miało góra 1.5 roku.

weź nie śpciemniaj... hahhaha

 

[martolinka]

Dziekuje za pomysly jutro makaron kasiuli a pojutrze krokiety.
Cleo i tak nikt Ci jux nie uwierzy