Staranka od stycznia 2012.

[domikcw]

nie ma to jak mocne i nocne przygody ja tez nie jadłam takiej zupy. napisz przeis.

wiecie co ja to mam smaki. zjadlam dwie kanapki z masłem i dżemem truskawkowym, to przegryzłam pikantnymi prazynkami paprykowymi i mam jeszcze jogurt o smaków owoców leśnych

 

[Sailor_Moon]

dziewczyny szybko się robi i nie taka znowu kaloryczna bo z 3 serków topionych tych trójkącików :-) zaraz dam przepis

 

[Sailor_Moon]

Składniki dla 4 - 6 osób:

• 1 cebula - przekrojona na pół
• 1 duża marchewka - pokrojona w plasterki
• pół dużej pietruszki - również pokrojonej w plasterki
• kawałek pokrojonego w kostkę selera
• pół pora pokrojonego w talarki
• 1 łyżka oliwy
• pół łyżeczki masła
• pęczek natki pietruszki
• 2 zgniecione ząbki czosnku
• 1 liść laurowy
• 3 kremowe serki topione
• 10 dag wędzonej szynki - pokrojonej w kostkę
• dużo pieprzu, żeby zupa była pikantna
• sól - dużo, zupa chłonie sól, jak żurek
• pieprz
• szczypta suszonego koperku

Cebulę podsmażyć na suchej patelni, jak do rosołu, przełożyć do garnka, w którym będzie gotowana zupa.


Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej marchewkę, pietruszkę i selera, dodać masło oraz pora i smażyć ok. 2 min. Następnie przełożyć wszystko do garnka, dodać czosnek, natkę pietruszki, liść laurowy i gotować, aż warzywa będą miękkie. Do wywaru warzywnego dodać pokrojone serki topione i na małym ogniu często mieszając, gotować, aż serki się rozpuszczą. Całośc na koniec doprawić chwilkę pogotowac i gotowe :-)
Jak ktos lubi taki bardziej zupa-krem można zmiksowac i np zabrac w termosiku do kanapki w pracy :-)



Zapomniałam dodać,że mozna podowac z groszkiem ptysiowym albo chlebkiem, czy grzankami jak się lubi :-)
Mój małż czasem w zimie dostaje taki napitek w termos. mamy taki fajny 0,5 l i na przerwie wypija zagryzajac kanapkę

 

[domikcw]

dzięki SAILOR. wyglada smakowicie muszę kiedyś zrobic. fajne by były jeszcze grzanki do tego

 

[Sailor_Moon]

Do tej zupki kupuję bagietkę tnę na kanapeczki kładę serek żółty i zapiekam na chrupko :-) małż przeszczęśliwy bo uwielbia ser :-)

 

[Mynia_82]

Mmmmm mniamniuśnie brzmi Spróbuję zrobić może jutro jak rosołek wykończę

 

[Sailor_Moon]

Myniu jak tam budowa drapaka dla Figielka? :-)

 

[Mynia_82]

Sailor, pół zbudowane, na drugie pół pki co kasy mi zabrakło... po wypłacie dorobię mu jeszcze ze 3 półeczki

 

[Sailor_Moon]

Fajnie a Figielek już trochę może się porelaksować czy jeszcze nie?

 

[Mynia_82]

Dziewczyny, lecę do lekarza top może mnie wcześniej przyjmie