Karolinkaz
Ten dzień już niedługo!:)
Kurde, galaretka się jeszcze znajdzie... Ale serek nie
reklama
Wątek kulinarny
- Starter tematu Tonya
- Rozpoczęty
reklama
devi
Fanka BB :)
ymmm dzis na obiadek ulepilam sobie knedelki z truskawkami, do tego truskawkowy koktajl i jestem w niebie
moj knedelkowy debiut:
Uploaded with ImageShack.us
moj knedelkowy debiut:
Uploaded with ImageShack.us
devi
Fanka BB :)
susumali- BYLY pyszne, zrobialm nie wielka porcje ok. 35 knedli bo mój nie knedlowy i mówi że on to jeść nie bedzie, najwyżej spróbuje. Po czym jak sie dosiadł do talerza to zjadł wszytsko co było i zazyczyl sobie szybiej powtórki I to był chyba dla mnie największy komplemet na knedlowy debiut
Przepis jakbyś sie skusiła:
0,5kg ziemniaków, najlepiej ugotowanych dzień wcześniej, przeciśnietych na ciepło przez praske lub dobrze rozbite tłuczkiem(ja użyłam tłuczka)
300g mąki
2 jajka
szczypta soli i cukru
truskawki świeże lub mrożone ok. 0,5 kg powinno straczyć
Składniki na ciasto zagniatamy, rolujemy w wałeczke, odcinamy ok. 1 cm kawałki. W dłoni formujemy placek, na środek truskawka i opcjonlanie troche cukru. sklejamy z góry i w dłoni rolujemy na kuleczke. Gotujemy w osolonej wodzie az wypłyna.
I to był chyba dla mnie największy komplemet na knedlowy debiutPrzepis jakbyś sie skusiła:
0,5kg ziemniaków, najlepiej ugotowanych dzień wcześniej, przeciśnietych na ciepło przez praske lub dobrze rozbite tłuczkiem(ja użyłam tłuczka)
300g mąki
2 jajka
szczypta soli i cukru
truskawki świeże lub mrożone ok. 0,5 kg powinno straczyć
Składniki na ciasto zagniatamy, rolujemy w wałeczke, odcinamy ok. 1 cm kawałki. W dłoni formujemy placek, na środek truskawka i opcjonlanie troche cukru. sklejamy z góry i w dłoni rolujemy na kuleczke. Gotujemy w osolonej wodzie az wypłyna.
Ostatnia edycja:
susumali
mamy lutowe'07 Entuzjast(k)a
dziekiiiiiiiiiiiiiiiiiii DEVI, na pewno wyprobuje!!!
no a ciebie podziwiam za pracowitosc a meza za apetyt, knedle z 300kg maaaaki
;-);-);-), nie tak na serio to tylko jeszcze mam pytanie- a to cos na knedlach to zasmazka z cukru i maselka? bo tez apetycznie wyglada...ach musze zrobic je, musze!
no a ciebie podziwiam za pracowitosc a meza za apetyt, knedle z 300kg maaaaki
;-);-);-), nie tak na serio to tylko jeszcze mam pytanie- a to cos na knedlach to zasmazka z cukru i maselka? bo tez apetycznie wyglada...ach musze zrobic je, musze!
devi
Fanka BB :)
ach cięzrane to czepialskie sa ;-) juz poprawiam bo jeszcze zrobisz z tych 300kg maki
a na knedelkach jest bułka tarta na masełku i juz na talerzu posypane cukrem. Rewelacje tez ze smietana i cukrem...i wbrew pozorom knedle sie robi bardzo szybko. Mi zajeło ok. godzinki od zagnieciena ciasta (ziemniaki ugotowane dzien wczesniej) do ugotowania knedli
a na knedelkach jest bułka tarta na masełku i juz na talerzu posypane cukrem. Rewelacje tez ze smietana i cukrem...i wbrew pozorom knedle sie robi bardzo szybko. Mi zajeło ok. godzinki od zagnieciena ciasta (ziemniaki ugotowane dzien wczesniej) do ugotowania knedli
reklama
