Wątek kulinarny

[izka01]

Fantazje-dzieki wielkie, akurat mam to wszystko w domu lacznie z czerwonym octem :-) Zaraz pokaze mezowi niech sie udzieli :-)

 

[toska]

izka może ryba po grecku, u mnie jest zawsze na Wigilie. U nas w ogóle jest zawsze 12 potraw, ale nie mogę sobie wszystkich przypomnieć, a o zrobieniu to już nie wspomnę

ale rybę po grecku robi się łatwo:
smażysz jakąś rybkę (filet), oddzielnie smażysz cebulę i starta marchewkę, dodajesz ziele angielskie i liść laurowy, pieprz + sół, trochę przecieru pomidorowego i na koniec jak wszystko jest juz miękie dodajesz rybe. Gotowe:-)

 

[izka01]

Toska-no wlasnie u mnie zawsze byla taka ryba po grecku ale moj maz nie lubi... no wiec odpada. nie dosc ze moj repertuar jest ograniczony to jeszcze mi marudza. Ale musze sie wszystkim pochawalic-wlasnie zrobilam:

77 uszek!!!
​

ja-sama :-):-):-):-):-) i morda mi sie cieszy jak cholera. Wrzucilam do zamrazarki, bo tak wyczytalam w internecie.

 

[anielap]

Izka wielkie gratulacje Ale masz zapał dziewczyno!!!!!

 

[Dzagud]

No Izka, gratuluję!!! Jedyną pewną rzeczą na tym świecie jest fakt, że mnie nigdy w życiu nie uda się zrobić żadnego pieroga ani uszka!!! No nie umiem, nie mam cierpliwości i w ogóle nie! Tak więc wielki szacun dla Ciebie.

U mnie za to pasztet się upiekł wczoraj, dziś lub jutro będę piec schab i boczek, a w środę będę robić sałatkę i śledzie. Reszta - czyli kapusta, karp, flaki, kaczka i nóżki należy do Teściówki.A pierogi i ciasto mam zamówione.
Karpie pływają od wczoraj w wannie - dzieci i kot mają uciechę. Choinkę też już kupiliśmy i na razie na balkonie stoi. Ubieranie pewnie jutro lub w środę.

 

[izka01]

sluchajcie wiem ze to troszke po fakcie ale jak bedziecie chcialy sprobowac to znalazlam super przepis na bigos:
Bigos | Gotowanie bez stresu
zrobilam dzis i prawde powiedziawszy juz po pierwszym dniu jest pyszny.

 

[jolka111]

BABKA TEŚCIOWEJ
1szklanka białek (ubic)
1szklanka cukru
2szklanki mąki
20dkg stopionego wystudzonego masła (margaryny)
1,5łyżeczki proszku do pieczenia
skórka lub sok z cytryny
Wszystkie składniki zmiksowac (ja dodaję po kolei jak w przepisie ;-))
Piec ok. 40min (190stopni)

Ja osobiście robię zawsze z 1,5 porcji, ale wtedy trzeba piec ok 1h ;-)

 

[toska]

sałatka ciążowa;-)

składniki:
- ziemniaki
- ananas w puszce
- śledź w oleju
-majonez

przygotowanie:
ziemniaki ugotować, jak wystygna obrać i pokroić w kostkę, śledzie chwilę pomoczyć w wodzie, żeby nie były za słone. Pokroić. Ananasa pokroić, wszystko wymieszać, dodać troche pieprzu i majonezu i gotowe. Co do ilośći ja robię na oko, ale tak mniej więcej, żeby ananasa i ziemniaków było tyle samo i trochę mniej śledzia.
Bardzo smaczna

ps. smakowała mi tez jak nie byłam w ciąży;-)

 

[Dzagud]

No brzmi smakowicie i chyba sobie kiedyś zrobię.... jak Męża w domu nie będzie.Za połączenie śledzia (którego uwielbia) z ananasem chyba by mnie zabił.

 

[Esia]

toska szczerze, autentycznie i poważnie - zrobiło mi się niedobrze