reklama
Alergia czy nietolerancja pokarmowa?

Alergia czy nietolerancja pokarmowa?

Czasami niemowlęta źle reagują na niektóre składniki pokarmowe. Przyczyną może być albo alergia pokarmowa, albo nietolerancja.

Jeśli rodzice, lub jedno z nich, są alergikami, istnieje prawdopodobieństwo, że dziecko też nim będzie. Z kolei nietolerancja pokarmowa oznacza konieczność stałego unikania pewnych rodzajów żywności.

Co to jest alergia pokarmowa?

Schorzenie polega na tym, że organizm dziecka reaguje nieprawidłowo, traktując jako szkodliwe substancje zwykle nieszkodliwe. Kiedy osoba z alergią ma kontakt z alergenem, reakcja alergiczna nie jest natychmiastowa.

Układ odpornościowy stopniowo buduje wrażliwość na substancję i potrzebuje czasu, aby rozpoznać i zapamiętać alergen. Gdy staje się wrażliwy na substancję zaczyna wytwarzać przeciwciała, aby go zaatakować i zaczyna uwalnianie histaminy, która wywołuje uczulenie objawiające się, np. nieżytem nosa, swędzeniem oczu, biegunką czy wysypką.

W ciężkich przypadkach występuje anafilaksja — stan zagrażający życiu, powodujący obrzęk krtani i trudności w oddychaniu. Objawy mogą wystąpić w ciągu kilku minut lub do 2 godzin po zjedzeniu. Na szczęście jest to zjawisko dość rzadkie.

Niemal połowa dzieci, u których przed 3. rokiem życia rozwinie się alergia pokarmowa, wyrasta z niej do 7. roku życia.

Jakie są objawy alergii u dziecii niemowląt?

Objawy ze strony układu oddechowego

  • zatkany nos
  • swędzące oczy i nos
  • katar
  • kaszel
  • świszczący oddech
  • duszność

Reakcje skórne

  • łuszczenie
  • swędzenie
  • wyspki
  • pokrzywka
  • azs

Objawy ze strony układu pokarmowego

  • wymioty
  • ulewanie
  • obrzęk języka
  • mrowienie w jamie ustnej
  • obrzęk warg, twarzy i gardła
  • skurcze żołądka
  • krwawienie z odbytu,

Co to jest nietolerancja pokarmowa?

Jest to niealergiczna reakcja na żywność lub dodatki. Nietolerancja pokarmowa, znana również jako nadwrażliwość pokarmowa. Należy zauważyć, że nietolerancja pokarmowa różni się od alergii pokarmowej.

Alergie pokarmowe wyzwalają układ odpornościowy, a nietolerancja pokarmowa nie. Niektórzy ludzie cierpią na problemy trawienne - bez odpowiedzi histaminowej.

Dwa najczęściej spotykane rodzaje nietolerancji, to nietolerancja laktozy i nietolerancja glutenu. Objawy nietolerancji pokarmowej zwykle trwają dłużej niż objawy alergii. Nietolerancja pokarmowa jest spowodowana brakiem określonego enzymu

Objawy nietolerancji pokarmowej

W niektórych przypadkach pojawienie się objawów może zająć aż 48 godzin, do objawów należą:

  • wzdęcia
  • migreny
  • bóle głowy
  • kaszel
  • katar
  • ból brzucha
  • jelito drażliwe

Nietolerancja laktozy

Przy nietolerancji laktozy organizm dziecka nie trawi cukru zawartego w mleku i jego przetworach, takich jak ser czy jogurt. Do objawów należą: biegunka, wzdęcia, wiatry i biegunka. Na rynku dostępne jest mleko pozbawione laktozy oraz jego zamienniki, na przykład napój z soi wzbogacony wapniem.

Nietolerancja glutenu

Nietolerancję glutenu wywołuje białko występujące w niektórych zbożach: m.in. w pszenicy, jęczmieniu, życie i prawdopodobnie w owsie. Ta nietolerancja u niewielkiej liczby niemowląt bywa przyczyną celiakii.

Gluten według nowych zaleceń można wprowadzać do diety dzieci już po 4 miesiącu życia. Natomiast jeśli rozpoznano nietolerancję glutenu czyli celiakię ( bo z alergii większość dzieci wyrasta), należy na stałe wyłączyć z diety dziecka produkty, które go zawierają, na przykład chleb, makarony i ziarna.

Należy wtedy również poprosić lekarza domowego o skierowanie do licencjonowanego dietetyka, który opracuje dietę zapewniającą prawidłowy wzrost i rozwój dziecka. W wielu sklepach znajdziesz różne produkty oznaczone jako bezglutenowe.

Sposoby unikania alergii pokarmowej

  • Karm piersią jak najdłużej, a jeśli w rodzinie występuje alergia, unikaj spożywania pokarmów, które mogą ją wywołać. Do pokarmów, które powszechnie uważa się za alergeny, należą między innymi: białko mleka krowiego, jaja, orzechy, pszenica i skorupiaki. 
  • Jeśli uważasz, że twoja dieta jest ograniczona, porozmawiaj z pielęgniarką środowiskową lub poproś ją o skierowanie do licencjonowanego dietetyka. 
  • Nie odstawiaj dziecka od piersi przed 6. miesiącem jego życia.
  • Jeśli w rodzinie występowały przypadki alergii skonsultuj z lekarzem wprowadzanie kolejnych  pokarmów, które mogą wywołać reakcję alergiczną (mleko krowie, jaja, pszenica, skorupiaki i miękkie owoce jagodowe, na przykład truskawki), aż do ukończenia co najmniej pierwszego roku życia. 
  • Jeśli istnieje potrzeba unikania kilku rodzajów pożywienia, warto poprosić lekarza o umówienie z licencjonowanym dietetykiem, który pomoże opracować taką dietę, która dostarczy dziecku wszystkich niezbędnych substancji odżywczych.
  • Wprowadzaj te pokarmy i każdy nowy rodzaj pożywienia stopniowo, po jednym składniku, i sprawdzaj reakcję dziecka na nie.
reklama

Niezbędniki w dziale niemowlęta

reklama