Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Są doskonałą przekąską (nie tylko) dla dzieci, także tych, które są uczulone na jaja czy mleko.

Czas przygotowań 15 minut
Czas : 30 minut

Składniki

mąka - 1 szklanka
cukier - 3/4 szklanki
płatki owsiane - 1 szklanka
ziarna słonecznika, pestek dyni, rodzynek - 1 szklanka
bezmleczna margaryna - 1 kostka
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
cukier wanilinowy - 1 opakowanie

Przygotowanie

Margarynę wymieszaj z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Dodaj uprażone, ostudzone ziarna słonecznika, a także płatki owsiane, sól i mąkę (rodzynki). Wymieszaj ciasto. Na blaszkę wykładaj łyżką ciasto uformowane w ciasteczka. Piecz 15 minut w 180 stopniach.