Grudniówki w kuchni:-)

[misia83]

Sarka dziękuję za świetny przepis. Mam właśnie serek "Mój ulubiony" tylko każę mężowi kupić jeszcze jedno ciasto francuskie i zrobię je dziś wieczorem:-)

 

[sarka]

misia no ja je uuuwielbiamppp zapomniałam napisac jeszcze o cukrze hehe no bo przecież to ma być na słodko no więc do serka miksując dodaj ze dwa trzy cukry waniliowe albo kilka łyżek zwykłego cukru zalezy jak bardzo ma byc słodkie

 

[mummy3]

Misia ja robie rozki z jablkiem i marmolada, podam przepis, moze sie przyda na nastepny raz
Skladniki:

ciasto francuskie (kupuje takie gdzie w opakowaniu jest szesc prostokatow, ktore potem kroje na trojkaty, kupuje dwa opakowania i wychodzi mi 24 sztuki).
owoce – ja najczesciej robie z jablkiem albo z marmolada
cukier puder zmieszany z waniliowym
cynamon
jajko

Jak robie z jablkiem, to jablko kroje na osemki. Ciasto francuskie kroje na trojkaty. Na kazdej klade owoce lub marmolade. Zawijam i klade na blache wylozona pergaminem. Ciastka smaruje jajkiem i jak robie z jablkiem to posypuje cynamonem, a jak robie z marmolada to posypuje cukrem. Pieke az do zrumienienia. Zdejmuje i posypuje cukrem pudrem z waniliowym.

 

[misia83]

mummy3 świetny przepis, dziękuję. Dziś skorzystam z przepisu Sarki ale za tydzień wypróbuję twój:-)
Sarka tak myślałam, że zapomniałaś napisać o cukrze, ale przecież to wiadome, że trzeba go dodać. Jeszcze raz dzięki.

 

[naty1990]

witam wszystkie panie:* sąsiadka dała mi przepis na fajne ciasto-może do tanich nie należy ale ożna sobie pozwolic na nie czasem latwe w wykonaniu i jakie dobreee ale nie wiem jak je nazwac haha
skladniki:
opakowanie sucharów-takie zwykle, u nas w polsce niebieskie opakowanie
sloik nutelli 350g
smietana 36% - 500ml
3 serki smietankowe twój smak
zelatyna
2smietanfiksy
5lyzek cukru pudru
3galaretki-o ulubionym smaku-ja dalam z owocow lesnych

przygotowanie:
suchary rozgniesc na male kawaleczki badz zemlec blenderem zostawiajac troche wiekszych kawalkow - wtedy fajnie chrupia
do tego dac cala nutelle i wymiezac dokladnie, wylozyc tym spod tortownicy i porzadnie uklepac-wstawic do lodowki.
smietane ubic z cukrem i smietanfiksami, dodac 5lyzeczek zelatyny rozpuszczonej w 3/4szklanki wody-schlodzone i dokladnie zmiksowac. po wymieszaniu dodac serki smietankowe i wymieszac, masę wylozyc na schlodzony spód z nutelli i sucharków.
wstawic do lodówki. galaretki ugotować w 3szklankach wody i zostawic do wystygniecia.
w miare zastygniety spód z masa smietankowa zalac tężejącą galaretka-jeszcze chlodzic razem ok 3 godzin
pysznosci
smacznego

 

[nathani]

naty brzmi ciekawie może zrobię na swoje urodzinki....

 

[mummy2]

dziewczyny a macie jakis fajny i szybki przepis na cos z serem bialym?? wyslalam meza do polskiego sklepu po bialy ser i kupil...mielony, nic tylko do jakiegos ciasta..

 

[nathani]

mummy 2 na kruchym cieście z brzoskwiniami chcesz przepis?

 

[mummy2]

poproszze! brzmi smacznie :-)

 

[nathani]

mummy 2 przepraszam ze dopiero dzisiaj - zapomniałam
Sk ladniki na ciasto:
- 1 kostka masła
- 3 łyżki cukru pudru
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 szklanki mąki
Składniki zagniatasz , dzielisz ciasto na 2 części i wkładasz do zamrażalnika
Masa serowa:
- 1 kg twarogu zmielić , lub w wiaderku ( ja taki kupuję gotowy zmielony do serników)
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pół kostki miękkiego masła
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
Jajka z cukrem miksujesz dodajesz masło plus mąka i twaróg porcjami
Brzoskwinie z puszki , odsączasz, kroisz na częsci, plasterki . W między czasie ubijasz 5 białek z 3/4 szklanki cukru.
Na blaszkę trzesz jedną część ciasta na to wlewasz masę serową, układasz brzoskwinię, następnie ubita piana z białek i na końcu znów warstwa ciasta.
Pieczesz 1 godzinę w temperaturze 180 stopni, Aha ciasto najlepiej upiec dzień przez spożyciem.
smacznego :-)