Majówki w kuchni... czyli co serwujemy...

[mysz1978]

Pelna wewnetrzengo smutku wracam na ten watek...
Wraca M wiec bede musiala gotowac :-( Z tym ze ja zadnych wyszukanych rzeczy nie robie, raczej klasyke i juz., zreszta dosyc czesto powtarza sie to co ja robie w kuchni, albo gotuje w ogole na 2 dni, a czasem to jemy costam przez 3...

Na jutro zaplanowalam rosol z makaronem, pieczen, ziemniaki i surowke z kapusty pekinskiej.

 

[Ewitka]

Mysz, a gdzie się stołowałaś jak męża nie było?

 

[mysz1978]

ewitka - zazwyczaj w szkole Chyba ze byl weekend albo konczylam wczesnie to wtedy robilam cos na szybko w domu.
Na szczescie moj maz do bardzo wymagajacych nie nalezy i na przyklad dwoch dan nie jada, tylko jedno.
No ale fakt, faktem - gotowac trzeba... Ale nie ma tego zlego... W ramach podizalu obowiazkow on przejmie sprzatanie ode mnie

 

[Noukie]

A nie możesz w szkole obiadów wykupywać dla Was dwojaga? Ja tak robiłam ja pracowałam w szkole.

 

[SIMAMA]

u nas dziś pomidorowa z makaronem - gniazda-wstążki - Patryk chciał makaron wcinać rękoma bo nie bardzo sobie radził z umiejscowieniem go w buzi:-)

 

[Welonka_bb]

Dziewczyny chciałabym dziś zrobić mężulkowi niespodziankę i ugotować jakiś dobry obiadek :-) ale że ze mnie w kuchni noga to proszę o jakąś podpowiedź, może przepis? :-):-):-)

 

[Gaal]

welonka -chyba już za późno, ale ja polecam pierś z kurczaka z curry, frytki albo ziemniaczki albo ryż i ogórek zielony na słodko w jogurcie naturalnym.

pierś z kurczaka kroisz w plasterki
solisz, pieprzysz

rozgrzewasz na patelni tłuszcz
podsmażasz plasterki piersi z kurczaka ( delikatnie, żeby były zarumienione na bursztyn, ale to maksymalnie)

na patelni skraplasz pierś z kurczaka cytryną ( wedle gustu)
dodajesz zmielonego czosnku

przyprawiasz przyprawą: curry ( może być dużo, ważne żeby pierś z kurczaka zmieniła kolor na żółtawy), vegetą i trochę ziołami prowansalskimi

podsmażonego kurczaka obsypujesz startym serem żółtym, wkładasz na 3-5 minut do mikrofalówki ( w zależności od mocy), tak żeby ser się roztopił

1- 1,5 ogórek zielony - ścierasz na tarce albo kroisz, żeby były talarki, następnie zalewasz jogurtem naturalnym i wsypujesz 3-4 łyżeczki cukru, mieszasz.

 

[Noukie]

Gaal ja to zrobie jutro.

 

[Welonka_bb]

Gaal dziękuję ślicznie za przepis ;o) ja też zrobię to jutro bo dzisiaj nie wychodziłam z domu bo pada, więc nie zrobiłam zakupków ;o)
Pewnie będzie pyszne )

 

[Żania7]

a my dziś na obiad szaszłyki jemy;-)