reklama

KUCHNIA DLA OPORNYCH - TYLKO PRZEPISY

Temat na forum 'Diety, diety' rozpoczęty przez shady, 24 Kwiecień 2006.

  1. shady

    shady Fanka BB :)


    w zwiazku z zainteresowaniem kuchnia i wszystkim co z nia zwiazne otwieram watek posiwecony przepisom....i tym prostym (dla kulinanych analfabetow jak ja) i tym trudniejszym....kuchnia obcyh narodow mile widziana......TYLKO PRZEPISY - prosze nie wklejac komentarzy :)
     
  2. Gosiczka

    Gosiczka Mamusia Kubusia

    Ziemniaki pieczone

    składniki dobrac wg zapotrzebowania, w proporcji:
    1/3 to ziemniaki
    1/3 to wędliny (surowy wędzony boczek,kiełbasa itp)
    1/3 to warzywa (marchew i cebula)
    do tego odrobina oleju, sól i pieprz, natka pietruszki (może byc suszona lub świeża)

    Naczynie żaroodporne wysmarowac olejem. Włożyc obrane i pokrojone w grube plastry ziemniaki. Posolic i popieprzc oraz posypac natką. Na to marchew i cebulę pokrojone w cienkie plasterki. Na koniec wędliny, również w plasterkach. Przykryc i zapiekac w gorącym piekarniku, ok. 1 godzinę. Najlepiej smakuje popijane kefirem lub mlekiem.
     
  3. reklama
  4. Gosiczka

    Gosiczka Mamusia Kubusia

    Sałatka mojego męża:

    pomidory pokrojone w kostkę
    kilka gałązek pokrzywy (sparzonej wrzątkiem i posiekanej)
    posiekana cebulka
    gęsta śmietana lub jogurt naturalny
    pieprz, vegeta do smaku

     
  5. Izabelka

    Izabelka Oski i Wercia

    ja na szybko robię makaron z twarogiem
    makaron świderki
    kostka twarogu
    boczek
    cebulka
    moze byc kielbasa

    podsmazyc cebulke z boczkiem w czasie jak sie gotuje makaron;potem wszystko razem wymieszac i doprawic sola i pieprzem :)
    smacznego
     
  6. mordziulka

    mordziulka MAMUSIA HUBUSIA

    bardzo proste krokiety z pieczarkami i serem!

    upiec nalesniki na slono
    zdusic pieczarki z cebulka

    na rozlozony nalesnik polozyc pieczarki ser zolty starty na tarce posypac wszysko bazylia oregano zwinac w krokiet zapiec na patelni!
     
  7. Kunda

    Kunda Mama Maciusia i Adasia

    sałatka z pora

    1-2 pory
    puszka kukurydzy
    4-5 jajek
    cebula
    majonez
    pieprz sól papryka
    mozna dodac ogórka kiszonego, papryke

    por drobno pokroic w pół talarki posolic i odstawic aby troche skruszał. Jajka ugotowac na twardo, drobno posiekac.
    Dodac do pora razem z kukurydza i cebula drobno posiekana, wymieszac, mozna dodac ogórka kiszonego, papryke Dodac majonez aby składniki sie połączyły doprawic pieprzem solą papryka do smaku
     
  8. sylwia-lesiak

    sylwia-lesiak Fanka BB :)

    Zupa meksykanska:


    0.5 kg miesa mielonego
    puszka fasoli bialej
    puszka fasoli czerwonej
    2 sloiczki "sosu meksykanskiego" lowicz


    Mieso przyprawic podobnie jak na kotelty mielone ( tylko ostrzej . mniej bulki wiecej jajka). Rozbic male (2cm) klopsiki i gotowac w rosole z kostek.
    Przelozyc do wiekszego garczka , dolac tego rosolu, fasolke i sosy


    SMACZNEGO
     
  9. Izabelka

    Izabelka Oski i Wercia

    moja i mojej rodzinki ulubiona salatka:
    puszka kukurydzy,czerwonej fasoli
    ogorek swierzy i kiszony
    3 pomidory
    4 jajka
    cebula
    papryka konserwowa (nie musi byc)
    ryż
    majonez i trochę musztardy :)
     
  10. reklama
  11. shady

    shady Fanka BB :)


    mizeria dla leniwych i wygodnych

    SKLADNIKI:
    2 ogorki swieze
    smietana 18% szefa kuchni
    peczek szczypiorku
    sos do mizerii Knorr

    kroimy ogorki w kostke, tniemy szczypiorek nozyczkami hihih, sos dodaejmy do smietany i wszsytko mieszamy.....pychotka, czas przygotwania ok.10 minut
    smaczego
     
  12. josefin

    josefin Fanka BB :)

    ZUPA KREM SEROWA
    cebulkę podsmażyć na masełku, dodać trochę mąki, 1/2 l wody - zagotować. Uzupełnić mlekiem (ile chcemy porcji), zagotować. na końcu dodajemy dwa opakowania sera hochland z szynką wrzucając po jednym plasterku, aż się rozpuści.
     

Poleć forum