Przepisy - dla tych małych i tych dużych

[pieszczoszka1988]

racuchy drożdżowe
​

​

Składniki
2 1/2 szkl. mąki (1/2kg)
2 jaja
1 1/2 szkl. mleka
2 łyżki cukru
3 dag drożdży
sól
olej do smażenia


Drożdże rozkruszyć , posypać cukrem. Mleko podgrzać , dodać do drożdży wymieszać. Jaja wybić, lekko osolic. Dodać do drożdży mąkę i jaja i wymieszać(robię to drewnianą gwiazdką). Pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Smażyć racuchy na rozgrzanym, tłuszczu z obu stron.
[FONT=arial, sans-serif]Moja uwaga!! tłuszcz nie może być za gorący, bo racuchy zaczną się przypiekać a w środku będą surowe. Osobiście leje na patelnię sporo oleju tak 1-1 1/2 cm. Lepiej wtedy wyrastają i smażą się.[/FONT]

[FONT=arial, sans-serif]racuszki można posypać cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną i owocami [/FONT]

 

[sosinka]

niesamowicie wyglądające ciasto cytrynowe z kremem i kiwi!

Moje Wypieki | Ciasto cytrynowe z kremem i kiwi

Dziuba Ty pewnie już to widziałaś ciekawe czy będzie smaczne bo wygląda superowo

 

[Olga RaQ]

o rany, jaki kolor )

a ja ostatnio wynalazłam super danie, takie jakby kotleciki mielone, masę zrobiłam z zmielonego fileta z kurczaka, dwóch jajek, miseczki ugotowanej kaszy i drobno pokrojonej czerwonej papryki. masa mi pływała (jajka) więc zagęściłam ją mąką orkiszową i bułką tartą, zrobiłam kotleciki i delikatnie podsmażyłam. powstało gotowe danie wszystko w jednym dobry by do tego był sos pomidorowy ale jedliśmy bez niczego, Natalii uszy się trzęsły tak jadła było soczyste i chrupiące, pycha

pieszczoszka, super przepis na racuszki, muszę spróbować

 

[sosinka]

Brzmi smakowicie... a ten sos do faktycznie byłby fajny do tego dania... muszę o tym pamiętać, bo jest szybkie do zrobienia a ja czasem zastanawiam się co tu ugotować szybkiego i nowego