a moze kubusia?
tez bez czekolady mozna zrobic ;-) i szybko ;-)
Składniki: Biszkopty na spód, dwa budynie śmietankowe, duży kubuś smak dowolny, śmietanka 30/36%, 2 śmietan fixy, ciasteczka ala petitki, no i polewa czekoladowa (no chyba, że chcesz przepis na domową polewę)
Na spód układasz biszkopty, może być jedna warstwa, możesz dać dwie. Gotujesz kubusia w rondelku, budynie rozrabiasz z odrobiną kubusia w kubku, jak kubuś w rondelku się zagotuje normalnie wlewasz budyń i robisz wg przepisu na opakowaniu.
Gotową masę wykładasz gorącą na biszkopty.
Odstawiasz do wystygnięcia, ale żeby tak maksymalnie wystygło, więc teraz jak jest zimno na dworze, można przykryć folią aluminiową i wystawić na balkon blachę. Żeby przynajmniej 2 godziny wystygło.
Przed upływem tego czasu, zrób bitą śmietanę z śmietanki i śmietan fixów. Odstaw do lodówki, przynieś blachę, bitą śmietanę wyłóż na ciasto.
Przygotuj napar z czarnej herbaty cytryny i cukru, albo z rumu i herbaty. W tym mocz ciastka petitki i układaj równo na śmietanie, lekko dociskając ciasteczka.
Po wyłożeniu, polej polewą czekoladową (tych kupnych trzeba 2 opakowania, domowa polewa to 2 łyżki kakao, 2 łyżki cukru, 2 łyżki wody, 2 łyżki masła, 2 żółtka. Masło topisz, wrzucasz kakao, cukier i wodę, mieszasz trzepaczką by nie było gródek, polewa jest jeszcze za płynna więc, zmniejszasz ogień i po chwili wrzuć 2 żółtka i mieszaj przez 1-2 minuty trzepaczką aż polewa zgęstnieje. Uważaj by się polewa nie przypaliła).
Po wylaniu polewy wstaw najlepiej na całą noc do lodówki by ciasto dobrze się ścięło i nie "pływało"
Smacznego
po prostu nie dawac polewy na koniec tylko np. same petitki lub bita smietane ;-)
Madziulek no no ale laska z ciebie ;-) w tej sukience ;-) mam nadzieje ze bedziesz 3.02 u mnie ? bo powiedzialam juz siostrze ze potwierdzilas udzial ;-)