Żółtko w diecie dziecka

[Bura]

Witam!
Chcę wkrótce wprowadzić do diety moich półrocznych córeczek żółtko.
Czy pół żółtka co dwa dni to odpowiednia ilość?
Chciałabym dodawać żółtko do zupek (gotuję dla małych sama). Czy mam jeszcze oprócz tego dodawać do zupy mięso?
Czytałam ostatnio artykuł o alergiach i pisano w nim o reakcji krzyżowej żółtka z mięsem kurczaka. To znaczy, że nie wolno podawać tych składników łącznie?
Z góry dziękuję za odpowiedź na moje pytania!

 

[Agnieszka Kozioł-Kozakowska]

Ilość jest odpowiednia, choć żółtko wprowadzamy w 7 m.ż. Co do reakcji krzyżowych pomiędzy wspomnianymi produktami to dotyczą one alergenów wziewnych i pokarmowych, czyli jeśli dziecko jest uczulone na pierze to nie może jeść również żółtka jaj oraz drobiu. Nie ma alergii krzyżowej pomiędzy żółtkiem a drobiem, można te produkty podawać łącznie. Dodatkowo o reakcjach krzyżowych mówimy tylko w kontekście dzieci alergicznych a nie zdrowych.

 

[Bura]

Bardzo dziękuję za odpowiedź! Pozdrawiam!