sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
No to tym razem będzie przepis na szarlotke mmmmmm pycha najlepsza z bitą śmietaną do kawki. Jak wykąpie Wojtusia to wstawię przepis.
reklama
patrycja24berlin
Mama czerwcowa'06 Fan(ka)
mniammmmmmm uwielbiam szarlotke..kurcze Wy tak kucharzycie wiec i moze ja zaczne...Kiedys sobie mowilam ze przy garach bede stac jak matka zostane...:-) Mamuska jestem ale jakoc do garkow mnie slabo ciagnie...
tzn dla sprostowania-obiady gotuje ale ciasta to raczej kupuje...
tzn dla sprostowania-obiady gotuje ale ciasta to raczej kupuje...
sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
Szarlotka najlepsza i najpyszniejsza
Ciasto
3 szklanki mąki krupczatki
1 kostka maragryny Kasia
3 łyżki cukru
3 łyzeczki proszku do pieczenia
5 żółtek
Wyrobić ciasto na stolnicy { czyli na margarynę wysypać mąkę posiekać dodać cukier, proszek do pieczenia i kolejno żółtka zagnieść ciasto} czyli zlepić wszystko w jedna kule tak żeby sie nie rozpadało. 1/4 mniej wiecej ciasta włozyć na jakies 15 min do zamrażalnika reszte wykleić dno blaszki na to połozyć jabłka.
Jabłka przygotowujemy nastepujaco 2-3 kilo jabłek obieramy kroimu na kostki lub ścieramy na tarce i smazymy na patelni aż odparuje sok dodajemy troche cukru i duzo cynamonu. Najlepsze jabłaka to reneta albo inne kwaśne.
Jak nie mamy czasu bawić sie z jabłkami to kupujemy w sklepie gotowe 2 litrowe słoiki jak najlepiej lubie z firmy Prospona ale inne też sa dobre ale dodaje jeszcze do nich cynamon i chwile podgrzewam na patelni by sprawdzić czy nie są za rzadkie.
Na jabłka dajemy piane którą robimy z 5 białek i szklanki cukru jak sie ubije to do tego dajemy jeszcze jeden budyń śmietankowy.
Teraz wyciągamy z zamrażalnika pozostały kawałek ciasta i ścieramy na tarce na grubych oczkach na piane
Pieczemy jakieś 30 40 min w 220 stopniach
A potem tylko wcinamy;-) jutro robię z samego rana.....
Ciasto
3 szklanki mąki krupczatki
1 kostka maragryny Kasia
3 łyżki cukru
3 łyzeczki proszku do pieczenia
5 żółtek
Wyrobić ciasto na stolnicy { czyli na margarynę wysypać mąkę posiekać dodać cukier, proszek do pieczenia i kolejno żółtka zagnieść ciasto} czyli zlepić wszystko w jedna kule tak żeby sie nie rozpadało. 1/4 mniej wiecej ciasta włozyć na jakies 15 min do zamrażalnika reszte wykleić dno blaszki na to połozyć jabłka.
Jabłka przygotowujemy nastepujaco 2-3 kilo jabłek obieramy kroimu na kostki lub ścieramy na tarce i smazymy na patelni aż odparuje sok dodajemy troche cukru i duzo cynamonu. Najlepsze jabłaka to reneta albo inne kwaśne.
Jak nie mamy czasu bawić sie z jabłkami to kupujemy w sklepie gotowe 2 litrowe słoiki jak najlepiej lubie z firmy Prospona ale inne też sa dobre ale dodaje jeszcze do nich cynamon i chwile podgrzewam na patelni by sprawdzić czy nie są za rzadkie.
Na jabłka dajemy piane którą robimy z 5 białek i szklanki cukru jak sie ubije to do tego dajemy jeszcze jeden budyń śmietankowy.
Teraz wyciągamy z zamrażalnika pozostały kawałek ciasta i ścieramy na tarce na grubych oczkach na piane
Pieczemy jakieś 30 40 min w 220 stopniach
A potem tylko wcinamy;-) jutro robię z samego rana.....
Sylwia ja znam ten przepis :-) , tylko do ciasta dodaję jeszcze łyżkę śmietany.... robię go również z innymi owocami np. truskawki, śliwki ( mogą być mrożone) i wychodzi wtedy równie smaczne:-) , czekam na następny przepis
wymęczę Cię kobitko
wymęczę Cię kobitko
sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
A na co ma być przepis ? na ciacho?:-)
sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
Łatwe czy trudne?
kajka
funkcjonujaca bez snu...
:-) KASIU DE dzieki za pomysl na zapiekanke z makaronem i szynka,dzisiaj robilam wszyscy lizali az paluchy,ha,ha,ha .Pozdrawiam
.Pozdrawiamreklama
