Kuchnia Listopadówek

[remember.me]

Zakładam temat w ktorym bedziemy mogly wymieniac sie naszymi kuchennymi doswiadczeniami. Masz cos pysznego na obiad? A moze szykuje Ci sie domowa imprezka i szukasz przepisow na salatki i desery! pomozmy sobie nawzajem urozmaicic nasza kuchnie

 

[kamilka87]

Bosko Ja mam dzisiaj na obiadek krupnik i zjadlabym chetnie ziemniaczki z jakims kotletem zawijanym z ogorkiem cebulka i serem

 

[remember.me]

Ja jestem w trakcie przygotowywania zupy krem z marchwii pozniej podam przepis i moze zalacze zdjecie ale musze poczekac na dostawe od emka bo mi sie kolendra swieza skonczyla haha

 

[remember.me]

[SUP]​[/SUP]Obiecany przepis na rozgrzewajaca zupke krem z marchwii z kolendra

2 duze lub 4 male cebule
1kg marchewek
kolendra mielona 2 lyzeczki
swieza kolendra ale tylko jesli ktos lubi duzo kolendry
2-2,5 l bulionu warzywnego (moze byc z kostek chociaz wole sama sobie przygotowac ale jak nie mam czasu chce zupke na szybko to rozpuszczam kostki)
Sol
pieprz
oliwa z oliwek lub maslo jak kto lubi


cebule i marchewke obieramy kroimy na drobno wrzucamy do garnka na rozgrzany tluszcz
jak sie wszystko ladnie zeszkli dodajemy sol pieprz i dwie lyzeczki mielonej kolendry
dusimy 2 minutki
zalewamy bulionem warzywnym i gotujemy do miekkosci
blenderem miksujemy wszystko na gladki krem
doprawiamy jeszcze do smaku sola i pieprzem (nie za duzo piepru bo jesli mamy zamiar dodac swiezej kolendry na koncu zupa moze wyjsc zbyt pikantna )
doprowadzamy do wrzenia bez przykrywki
dodajemy swiezej kolendry posiekanej drobno
podajemy gorace z bagietka z maslem czosnkowym lub zwykla moze byc tez zapieczona na patelni na maselku

zupa bez dodatku swiezej kolendry bo na nia czekam az mi Emek przywiezie wyglada tak

 

[akaiah]

ja bym jadła tylko mięso

 

[DoMisia1985]

A mnie dziś naszła ochota na placki z jabłkami, pycha ... :-)

 

[akaiah]

u mnie samo mięcho a na slodkie mnie odrzuca

 

[AgaM_33]

u mnie samo mięcho a na slodkie mnie odrzuca

ja ma tak samo ;-) tylko mięsko mi w głowie, a do tej pory to słodkościami nigdy nie gardziłam zwłaszcza przy kawce, a teraz jedno i drugie mnie wzdryga - może dzięki ciąży zmienię nawyki żywieniowe :-)

 

[remember.me]

Czesc. Ja juz po. Obiecalam ze bede tu czasami pisac w tym temacie i ogolnie domWas zagladac wiec jestem. Jutro bede gotowac moja zielona smakowita zupke ktora u mnie kroluje na stole glownie w wielki piatek lub sobote przed swietami ze wzgledu na to ze jest wiosenna i jajeczna jutro zamieszcze moj przepis ze zdjeciami na zupe z salaty z jajkiem na twardo ;-)

 

[akaiah]

remember. brzmi smakowicie czekam na rpzepis !