Przepis na zupe z salaty
2 cebule
2 duze matchewki
seler
natka pietruszki
3-4 glowki salaty w zaleznosci od wielkosci

czosnek
kostka rosolowa
sol
pieprz
lisc laurowy
smietana
jajka/ grzanki/ groszek ptysiowy
marchewke cebule seler kroimy drobno
salate siekamy
wszystkie skladniki wrzucamy do duzego garnka na maslo
Jak salata zacznie mieknac i zmieniac kolor dorzucmy czosnek lisc laurowy solimy i pieprzymy i zalewamy wrzatkiem
dorzucamy kostke rosolowa lub tak jak ja lubie kupic sobie suszone warzywa i wrzucam zamiast kostki . Kostek uzywam w ostatecznosci

gotujemy az warzywa beda mieciutkie, wtedy wszystko porzadnie trakyjemy blenderem na gladki krem. Zabielamy smietana chyba ze ktos woli bardziej dietetycznie to mozna nie zabielac ja lubie sobie do smaku tej smietanki dorzucic lyzke
W wersji z mieskiem mozna sobie podsmazyc boczek pokrojony w kosteczke i wrzucic do zupy i wymieszac nada takiego ciekawego smaku, w wersji postnej podaje z jajkiem na twardo lubie sobie jeszcze swieza salata posypac po wierzchu. Mam znajomych ktorzy jajek jesc nie moga wiec podaje im wtedy z grzankami albo z groszkiem ptysiowym w zaleznosci od tego co akurat mam w domu

dopiero bede ja robic wiec zdjecie zalacze jak bedzie gotowa
smacznego!
Ps. Moj brat (9lat starszy ode mnie) jest zadeklarowanym miesozerca i nieznosi zup

zjadl u mnie zupe z salaty i od tamtej pory sam ja sobie gotuje na obiad

jedyna zupa ktora je po grochowie hehe bo grochowa jest syta
Smacznego
