Kulinaria

[Doliores]

Anemonne ja opylam mleczko z tubki naraz i pół puszki mleka skondensowanego także ten...

w sobote mamy gości - znajomych i chyba pojdziemy na łatwizne - deska serów, bagietka świeża i zapieczona z czosnkiem i serem, pomidory z bazylią, pizza, nawet nic nie piekę bo mi się nie chce -_- kupię mały torcik i starczy

ja drożdżowe uwielbiam , mam mase przepisów

a dzisiaj chyba zrobię grochówkę

 

[dygotkaa]

o własnie za mna tez grochówka chodzi. Moze tez ugotuje dziś :-)

 

[Aylin]

Doliores - muffinki upiecz. Albo wkleję potem przepis na placek bez użycia miksera ze śliwkami. 5 min roboty plus pieczenie.

Dygotka ja mam przepis (z rozszerzania diety roczniaka) na zupę z soczewicy na mleczku kokosowym. Dzis u mnie na obiad

 

[Doliores]

Aylin nie umiem nie mam formy!!!! tzn kiedys piekłam raz i wylały się, dramat jakiś był

 

[Aylin]

Hmmm to zostaje sernik na zimno

 

[Szaj]

Ogólnie, to mam dwie lewe ręce do kuchni - potrafię nawet przypalić wodę w czajniku elektrycznym . Postanowiłam to zmienić, w końcu, jak się dziecko urodzi, to będę musiała się do kuchennej roboty przemóc .

Twardo postanowiłam zrobić muffinki z dżemem. Wyszły pięknie, niestety w smaku..okropne. Zamiast słodziutkie - są słone, tłuste, a dżem opadł na samo dno :-(. Mąż już zapowiedział, że zje i tak, ale ja jestem wkurzona .

 

[Aylin]

Szaj obiecuje na weekendzie wrzucić przepis który nie ma prawa ci nie wyjść

 

[Asiulka87Sosnowiec]

Szaj ja mialam dwie lewe rece do gotowania! Zaczelam od jalowych zup dla Zuzi! Ona jadla hehe potem zaczelam przyprawiac i tak zaczela sie kariera w gotowaniu pieczeniu.. najprostrze ciasta robie.. a teraz w ciazy to jest tak ze czasami przesole wszystko! Nie umiem teraz poprostu znalesc smaku gdyby mufiny Twoje byly naprawde zle chlop by nie zjadl wiec sie nie martw naprawde zacznij od najprostrzych rzeczy

 

[Kuklaki]

Kurczak z ziemniakami (grecki przepis)

1 kurczak w kawalkach
8 ziemniakow takich srednich
1/2 szklanki oliwy
3 lyzki musztardy
3 zabki czosnku
1 cytryna
oregano
1 szklanka wody
sol pieprz

Kurczaka i ziemniaki pokrojone w srednie kawalki wrzucamy do brytwanki, do blendera wlewamy oliwe, musztarde, sok z tej 1 cytryny i czosnek, wszystko razem ubijamy, dolewamy troche wody i dalej ubijamy az bedzie jednolite.
Polewamy tym po ziemniakach i kurczaku, do rogu wlewamy wode az sie wszystko przykryje prawie, na wierzch sypiemy sol pieprz i oregano, dajemy do pikarnika na 200c i okolo godz pieczemy, sprawdzamy czy ziemniaki sa miekkie, w czasie pieczenia mozna zamieszac jesli ktores z wierzchu sa juz ciemniejsze.

 

[Kuklaki]

Szaj dla ciebie prosty przepis na babke na oleju musi wyjsc:

0.5 szkl. oleju
0.5 szkl. wody (temp. pokojowa)
1 szkl. cukru
5 jajek
2 i 1/4 Lyzeczki proszku do pieczenia
1 lyzka kakao
1 i 3/4 szkl.maki (taliej do wszystkiego)

Olej, wode i cukier do miski i dobrze wymieszac mikserem, dodawac po jednym żółtku. Mąke wymieszac z 2 lyzeczkami proszku do pieczenia i dodac do masy, na koniec dodac ubite na piane bialka. Odlozyc 1/4 ciasta i dodac do niej kakao i 1/4 lyzeczki proszku do pieczenia. Wlac obie masy do foremki wysmarowanej olejem i wysypanej bulka tarta.
Piec w 160°C okolo 50 min.

Smacznego