Chleb bananowy
4 banany rozgniesc
1/2 szklanki masla (zamiast masla daje tyle samo oleju)
2/3 szklanki cukru
2 jajka
cukier waniliowy
2,5 szklanki maki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki soli
Maslo utrzec z cukrem . Dodac cale jajka, cukier waniliowy, make, sodę, cynamon, sol i rozgniecione banany. Jak ktos lubi mozna dodac starta lub zmielona biala czekolade (ok 3/4 szklanki ), ale nie jest to konieczne, wtedy ciasto jest mniej slodkie.Wylac do foremki-keksowki wysmarowanej maslem i wysypanej maka. Piec ok 50 min w temp. 175 stopni (najlepiej oczywiscie sprawdzic patyczkiem czy jest upieczone - w moim iekaniku ciacho jest gotowe po ok30-35 min).
Smacznego!