Smaki, smaczki, kulinaria

[banAna]

dzziewczyny, boskie ciasto!! i zdrowe. naprawde przepyszne

Moje Wypieki | Dyniowa krajanka z rodzynkami z mąki orkiszowej

 

[dziunka24]

Bardzo, bardzo pyszne:
Wielkie Żarcie - Przepis - Opieńki duszone w śmietanie

 

[banAna]

martolinka, ja robie z tego

450 g mąki pszennej250 g masła/margaryny
1 szklanka cukru pudru
1 jajko
2 żółtka
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
to jest z mojewypieki.com , ale wprowadzam zmiany, daje 500g maki zamiast 450g, 3/4 szkl cukru,a nie cala i zwyklego,a nie pudru. i jak nie mam smietany to zastepuje 3 lyzkami wody i nie zauwazylam roznicy

 

[anian]

POMOCY!!!
Czy macie jakąś super propozycję na mięso na ciepło (potrzebuję na Młodego imprezę) ????
Rodzaj mięsa dowolny, ale wolałabym aby go wsadzić do piekarnika i za dużo się nie męczyć.

 

[kilolek]

karkówka z rodzynkami?
kilo karkówki pokrojone na plastry, dobrze przyprawione "przyprawą do mięsa wieprzowego" (lub podobną) ułozone w żaroodpornym naczyniu, zasypane dużą paczką rodzynek. Przykryć i na 1,5 godziny do piekarnika

 

[anian]

A nie jest to za słodkie z tymi rodzynkami?
ile stopni?

 

[kilolek]

dziewczyny doradźcie bom kulinarnie tempa. Gotuję buraczki na jarzynkę ale chciałam upiec dwie pieczenie na wolnym ogniu i wodę wykorzystac na barszcz, wiec buraki obrałam. Teraz zaglądam do gara a buraki mi bledną, tracą kolor. Myślicie, ze coś z tego będzie czy mam porzucic myśl o jarzynce i skipic się na barszczu?

 

[Lotka]

dziewczyny doradźcie bom kulinarnie tempa. Gotuję buraczki na jarzynkę ale chciałam upiec dwie pieczenie na wolnym ogniu i wodę wykorzystac na barszcz, wiec buraki obrałam. Teraz zaglądam do gara a buraki mi bledną, tracą kolor. Myślicie, ze coś z tego będzie czy mam porzucic myśl o jarzynce i skipic się na barszczu?

zeby nie bladly to chyba sie dodawalo cos kwasnego, sok z cytryny, albo kawalek cytryny, ocet... a ze bledna na zewnatrz, to pewnie w srodku sa jeszcze czerwone... mozesz sprobowac jak beda wygladaly po rozkrojeniu.
ale obie potrawy... zeby byl barszcz to pewnie musisz je porzadnie wygotowac, a zeby bylo na salatke to by sie przydalo krocej, zeby wiecej smaku zostalo... sama nie wiem, ja tak nigdy nie robilam..

 

[kilolek]

no ja tez nie ale zawsze cos idzie do wywalenia albo woda albo same buraki i tak mi sie szkoda zrobiło

edit: anian przepraszam, dopiero teraz przeczyytałam. Nie jest za słodnie, własciwie prawie wcale. A stopni 180. Pewnie juz za póxno

 

[dziunka24]

Sok z cytryny się dodaje jak buraki puszczą sok