kulinaria

[cyniczna]

cyniczna miałaś ten kenwood co to ma chyba z 1500 W? nie chce mi się zdjęcia szukać ale cena coś ok 1600 zł?

"Miałam" - tak, to bardzo dobre słowo... Miałam kenwooda tego 1500W titanium major, ale już nie mam ;-) Bo żem go zepsuła Ciekawe ile na niego gwarancji było???

 

[pszczółka maja]

kurcze i się zepsuł. ja takie coś chciałam sobie sprawić, ale teraz to będę się zastanawiać. chyba że jakiś beton w nim rozrabiałaś?

 

[cyniczna]

kurcze i się zepsuł. ja takie coś chciałam sobie sprawić, ale teraz to będę się zastanawiać. chyba że jakiś beton w nim rozrabiałaś?

Robot jest naprawdę świetny.. Niestety, biję się w pierś - mea culpa - tymi oto ręcyma własnymi go zepsułam i na me własne życzenie. A znaki ostrzegawcze były!!!! Se w brodę pluję, że zignorowałam. Czasami człowiek taką głupotę zrobi i o... się mi zachciało 3 kostki zmrożonego, twardego, że nóż nie wchodził masła utrzeć na raz (SKĄD MI TEN DURNY POMYSŁ DO GŁOWY PRZYSZEDŁ!??? ). Uwierz, robot godny polecenia, to całkowicie moja wina była!

 

[medeuska]

Przepis na syrop klonowy:
Znaleźć klon - cukrowy Acer saccharum , albo srebrzysty A. saccharinum.
Profesjonalnie wywiercić otwór i przybić metalowy bądź plastikowy kranik (UWAGA! Uszkodzenie kory może zaszkodzić drzewu i zepsuć smak syropu).
Zebrany sok długo gotować niczym dżem, aż do jego zagęszczenia. Czy syrop gotowy - oceniamy po wyglądzie.
Potrzeba 40 litrów, by uzyskać 1 litr gotowego produktu

oooo dzieki za przepis, jade poszukac klonów

 

[cyniczna]

ma się ten film dzisiaj... Co ja na śniadanie jadłam? Nie pamiętam, ale świetnie sie po tym czuję hahahahahahaha
chce mi się ciasta... najlepiej capuccino... Znacie ten przepis z serkami homogenizowanymi i mlekiem w proszku??? Jak nie znacie, to rzucę, jak znacie, to idę se upiec.... albo SE najpierw do sklepu po serki pójdę....

 

[medeuska]

Robot jest naprawdę świetny.. Niestety, biję się w pierś - mea culpa - tymi oto ręcyma własnymi go zepsułam i na me własne życzenie. A znaki ostrzegawcze były!!!! Se w brodę pluję, że zignorowałam. Czasami człowiek taką głupotę zrobi i o... się mi zachciało 3 kostki zmrożonego, twardego, że nóż nie wchodził masła utrzeć na raz (SKĄD MI TEN DURNY POMYSŁ DO GŁOWY PRZYSZEDŁ!??? ). Uwierz, robot godny polecenia, to całkowicie moja wina była!

cholera biedny przez piekło musial przechodzic... a chociaz wyrzuciłaś go godnie?

 

[medeuska]

ja nie znam tego przepisu kurde nie rób smaka bo zaraz tez bde musiala sie szykowac i leciec do sklepu po serki i mleko w proszku


chyba że wpadniesz do mnie w odwiedziny z ciastem

 

[pszczółka maja]

a może warto go jeszcze naprawić?? Jagody mąż ma smykałkę ;-)

przepisu nie znam. Cyniczna podrzuciła byś kawałek, a nie tylko kusisz :-)

 

[cyniczna]

Robot pójdzie do serwisu... raczej reklamacji nie uwzględnią, co? No, ale może go odratują.

CAPPUCCINO Z BISZKOPTAMI

Biszkopt:
5 jajek
3/4 szkl. cukru
1 łyzka wody
1 szkl. mąki tortowej
2 łyzki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
No, jak to biszkopt - białka z cukrem bijemy na sztywno, dodajemy żółtka i resztę. Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach C.

Masa:
50dag masła (zawsze daję masło 82% tłuszczu)
3/4 szkl. cukru pudru
4 serki homogenizowane waniliowe (po 15dag słownie: 150g x 4)
1 i 1/3 szkl. mleka w proszku
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puch, dodawać stopniowo serki i mleko w proszku.

Ponadto:
1 opakowanie cappuccino (niby obojętne jaki smak, ale proponuję klasyczne, waniliowe opcjonalnie czekoladowe, eksperymenty z cappuccino smakowymi jakies były mniej udane)
1 opakowanie okrągłych biszkoptów

Biszkopt przekroić po wystudzeniu na pół. Cappuccino rozpuścić w 2,5szkl wody gorącej i ostudzić. Masę podzielić na 3 części. Spodnią część biszkopta nasączyć cappuccino, na to wyłożyć 1 część masy. Teraz maczamy biszkopciki w reszcie cappuccino i układamy na masie, przykrywamy 2gą częścią masy, na to układamy wierzch biszkoptu (jak nam zostało cappuccino to nasączmy i ten wierzch) i ostanią część masy. Dekorujemy - startą czekoladą, czy coś... Schłodzić.

Na większą blachę to raczej biszkopt z 6 jaj zrobić. Pilnować konsystencji masy, jak sie robi wg Was za rzadka - wsypać więcej mleka w proszku.

 

[medeuska]

Robot pójdzie do serwisu... raczej reklamacji nie uwzględnią, co? No, ale może go odratują.

CAPPUCCINO Z BISZKOPTAMI

Biszkopt:
5 jajek
3/4 szkl. cukru
1 łyzka wody
1 szkl. mąki tortowej
2 łyzki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
No, jak to biszkopt - białka z cukrem bijemy na sztywno, dodajemy żółtka i resztę. Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach C.

Masa:
50dag masła (zawsze daję masło 82% tłuszczu)
3/4 szkl. cukru pudru
4 serki homogenizowane waniliowe (po 15dag słownie: 150g x 4)
1 i 1/3 szkl. mleka w proszku
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puch, dodawać stopniowo serki i mleko w proszku.

Ponadto:
1 opakowanie cappuccino (niby obojętne jaki smak, ale proponuję klasyczne, waniliowe opcjonalnie czekoladowe, eksperymenty z cappuccino smakowymi jakies były mniej udane)
1 opakowanie okrągłych biszkoptów

Biszkopt przekroić po wystudzeniu na pół. Cappuccino rozpuścić w 2,5szkl wody gorącej i ostudzić. Masę podzielić na 3 części. Spodnią część biszkopta nasączyć cappuccino, na to wyłożyć 1 część masy. Teraz maczamy biszkopciki w reszcie cappuccino i układamy na masie, przykrywamy 2gą częścią masy, na to układamy wierzch biszkoptu (jak nam zostało cappuccino to nasączmy i ten wierzch) i ostanią część masy. Dekorujemy - startą czekoladą, czy coś... Schłodzić.

Brzmi smakowicie



Ale... jedno mnie dziwi-mąka ziemniaczana do biszkoptu nigdy sie z tym nie spotkałam:-) kiedys spróbuje czy jest jakaś różnica Jakos ni yobrazam sobie z ziemniaczanej ciasta