Czerwcowe smakołyki_przepisy :)

[azile29]

Joaś ja jem z ryżem ale dzieci tylko z ziemniaczkami.

 

[Myszka1125]

Azile, proszę bardzo - wersja na dwie osoby:
pęczek szczawiu, dwie szklanki rosołu (ja daję z kostki bo... nie umiem rosołu gotować )4-5 ziemniaczków, śmietana albo jogurt, masełko, sól, pieprz a i ugotowane jajka na twardo

Szczaw umyć, obciąć gałązki, posiekać i zrumienić na masełku. Ziemniaki orać, pokroić w plastry i ugotować w słonej wodzie. Jak się szczaw zrumieni - znaczy to się taka papka w kolorze khaki robi - to dodajesz ugotowane ziemniaki, mieszasz na ogniu jakieś 5 minut a potem razem z rosołkiem do blendera albo przez sitko.Spróbować, doprawić do smaku - ma być kwaśne, dodać troszkę śmietany albo jogurtu - mi wychodzi koło czubatej łyżki. Jajka obrać, przekroić na pół, na talerzyk i zalać gorącą zupką.

Mam nadzieję, ze jakoś to logicznie napisałam

ps. jakby wyszło za mało kwaśne - co ja własnie zrobiłam, bo dałam troszkę za dużo ziemniaków - to dodać cytrynki :-)

 

[azile29]

Myszka wielki dzięki i bardzo zrozumiale;-). Aż ślinak leci

 

[mata-kow]

Dziewczyny Wy tu przepisy na takie pyszności dajecie, a u mnie pingwiny w lodówce w hokeja grają a nie długo pewnie i z głodu poumierają, bo tak pusto, no i co ja mam dobrego na obiad wyczarować
do sklepu za daleko, żebym się doturlała, a poza tym mąż teraz z kaską chodzi, buuuuuuuuu :-(

 

[Myszka1125]

Dziewczyny Wy tu przepisy na takie pyszności dajecie, a u mnie pingwiny w lodówce w hokeja grają a nie długo pewnie i z głodu poumierają, bo tak pusto, no i co ja mam dobrego na obiad wyczarować
do sklepu za daleko, żebym się doturlała, a poza tym mąż teraz z kaską chodzi, buuuuuuuuu :-(

Mata, zarechotałam sie na śmierć z tych pingwinów. Może placki ziemniaczane?? Kartofelki chyba znajdziesz jakieś w domku??

 

[snoopy12]

Kartoflaczek tez mozesz zrobic, o ile sa ziemniaczki, cebulka i troszke jakiegos mieska:-)

 

[mata-kow]

Mięska u mnie zero, bo nie jadamy go za dużo i często (nie lubimy ). Zastanawiam się nad plackami, ale dużo stania, a mi nogi puchną zobaczymy co mi wena podpowie ;-) najczęściej mężulek z pracy dzwoni, że juz jedzie, a ja dopiero za obiad się zabieram (mam całe 20 minut, jak mąż zajeżdża jeszcze do sklepu po zakupy )

 

[Myszka1125]

Hmm a może coś takiego - moja szwagierka to robi jak ma lód i powietrze w lodówce - wywleka wszytkie warzywa jakie ma, swieże i mrożonki, gotuje makaron, miesza wszystko i dodaje żółtego serka. Na żaroodporne naczynko i do pieca, albo na troszkę oleju i na gaz, żeby serek się rozpuścił :-) na pewno szybsze niż placki :-)

 

[mata-kow]

Ja mam 2 pomidory i rzodkiewkę mieszanka bombowa coś wymyślę, ale dzieki za podpowiedź muszę męża na zkupy wyciągnąć, ale takie błyskawiczne, bo na innych wymiękam. Co prawda mąż robi codziennie małe zakupy, ale ja dopiero będąc w sklepie widzę, jest to i to, więc z tego zrobie obiad, a to wezmę na jutro itp. a mąż niestety takiego daru nie ma

 

[magdziara]

W temacie jedzeniowym....właśnie wróciłam z zakupów..Mam takie ukochane delikatesy wiejskie. Tam kupuje się od chłopa wędliny z wędzarni, swojską kiełbaskę.itp. Tak więc przytaszczyłam te pyszności i z lenistwa wzięłam pierogów z mięsem na obiad, co to je jakaś babcinka paluszyskami wylepiała. Kupiłam też truskawki i zrobię na deser gofry z bitą śmietaną i truskawkami. A na kolację kupiłam szparagi. Ale się dziś objem . Mam wilczy apetyt auuuuuuuuuuuu