sałatki i inne lekkie przekąski:)

[30Agulka]

Muszę upiec placek na niedzielę,ale nie wiem jaki... Na co macie ochotę??

ja poproszę metrowca, albo snikersa

 

[donkat]

Muszę upiec placek na niedzielę,ale nie wiem jaki... Na co macie ochotę??

ja bym zjadla karpatke....

 

[justyna800717]

a może by tak rafaello? mam naprawdę przepyszny przepis..

 

[monia_l]

a może by tak rafaello? mam naprawdę przepyszny przepis..

mniam mniam dawaj przepis...

 

[30Agulka]

justyna ten snikers jest z mlekim skondensowanym gotowanym 1,5 gdizny

 

[klavell]

No to ja moze wrzuce przepis na BÖREK dzis robilam po raz pierwszy i wyszlo rewelacyjne m az sie zachwycal

Börek to pierogi z ciasta drozdzowego, ktore mozna dowolnie nadziewac, jednak najczesciej Turcy nadziewaja je serem feta badz miesem mielonym​

​

Skladniki​

Ciasto :​

400 g maki​

100 ml. mleka​

1 mala paczuszka drozdzy (42 gramy) ​

lyzeczka cukru,​

1 jajko,​

woda​

Nadzienie z serem:​

feta, ​

zielona pietruszka, ​

pieprz, ​

papryka​

Nadzienie z miesem:​

200 g mielonego miesa wolowego lub baraniego
1 cebula,
2 lyzki oleju,
2 pomidory,
1 ostra papryczka,
sol,pieprz,
ostra mielona papryka,natka pietruszki​

​

Przygotowanie​

Ciasto :​

Drozdze rozmieszac z cieplym mlekiem i cukrem odstawic do wyrosniecia.Dodac do maki razem z jajkiem,wyrobic ciasto,dodajac tyle cieplej wody ,by bylo elastyczne.Przykryc,odstawic do wyrosniecia.​

Nadzienie z sera:​

Fete rozdrobnic widelcem, dodac posiekana pietruszke ), pieprz i troche papryki (suchej ), nie solic, gdyz feta jest juz dosc slona.
Nadzienie z miesa:​

Cebule obrac posiekac zeszklic na oleju,dodac mieso przesmazyc.Dodac obrane ze skorki i pokrojone pomidory oraz posiekana papryczke,poddusic.Farsz przyprawic polaczyc z posiekana natka ,przestudzic.​

​

Ciasto podzielic na 4 kawalki kazdy rozwalkowac na prostoka dosc cienko, bo strasznie rosnie. Wykrajac mala miseczka kola nastepnie nadziewac, sklejac i ukladac na blasze ​

kiedy wyrosna piec ok.30 min.w 190°C.
Ciasto ladnie sie przyrumieni jesli przed pieczeniem posmarujemy je rozkloconym zoltkiem.​

​

 

[30Agulka]

Klavell ja robię taki pierogi na wigilie i my je nazywamy : Chińskie pierogi.
Są pycha

 

[donkat]

jejku, lae wy jestescie specjalistki! wydaja mi sie skomlikowane, ale chetnie bym sprobowala

 

[30Agulka]

jejku, lae wy jestescie specjalistki! wydaja mi sie skomlikowane, ale chetnie bym sprobowala

Jak kiedyś J będzie jechał do Radomia to podrzuci Ci parę pierożków

 

[Larcia]

klavell te pierogi sa pyszne, jadlam je zawsze z miesnym nadzieniem, ale ten feta mnie zaintrygowal.Sprobuje napewno!!!!