Używasz bardzo starej przeglądarki. Nasza strona (oraz inne!) może nie działać w niej dobrze. Naprawdę czas na zmianę na przeglądarkę, która będzie bezpieczna i szybka, na przykład darmowego Firefox, albo darmową Operę. Obie są bardzo szybkie, bezpieczne i wygodne.
Skłądniki 4 jaja 400 ml jogurtu naturalnego 0% 5 łyżek słodziku w płynie (ja dałam 4 łyżki miodu, wyszło lekko słodkie) 1 i 3/4 szk. mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat waniliowy 1 szkl. wiórków kokosowych garść wiórek do posypania na wierzchu
Przygotowasnie: całe jajka ubić ze słodzikiem i dodawać jogurt cały czas ubijając. Do tej masy wsypać przesianą mąkę kukurydzianą zmieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać, dodać wiórki oraz aromat. Przełożyć masę do małej foremki wyłożonej papierem do pieczenia, posypać wiórkami. Piec 40 minut w 180 stopniach.
Twarożek, mleko, mąki, żółtka, słodzik i ekstrakt waniliowy dokładnie zmiksować. 5 białek ubić na sztywno i dodać do masy serowej. Wychodzi płynna masa. Wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180st.Po około 50 min pieczenia wyłożyć na sernik bezę: 3 białka ubić z 2 łyżkami słodzika. Piec ok.20-25min do zarumienienia się bezy i suchości patyczka. Zostawić do wystygnięcia.
* 150 g serka homogenizowanego waniliowego
* 2 jajka
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* ok. 1/5 szk skrobi kukurydzianej (myślę, że można zastąpić normalną mąką też)
* szczypta soli
* 1 łyżeczka cynamonu
* słodzik/cukier do smaku
Składniki dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Wlewać na rozgrzaną teflonową patelnię (bez tłuszczu). Gdy się zarumienią, przewracać na drugą stronę.
Propozycja podania: z serkiem homo lub jogurtem lub z czym kto chce ja jadłam same i były pyszne
SMACZNEGO:-)
- 200 g chudego twarożku (lub gładkiego serka twarożkowego) - ja dałam "Twój smak" odpowiednik Philadelphii
- 1 jajko (osobno żółtko, białko ubite)
- zioła (oregano, bazylia)
- szczypta gałki muszkatołowej
- 2 łyżki otrąb owsianych
- pieprz i sól
Serek rozcieramy z żółtkiem, dodajemy przyprawy i zioła, ubijamy białko na sztywno. Żeby nie stracić struktury białka, najpierw dodajemy łyżkę jego do sera i dokładnie mieszamy. Później gdy dodamy resztę, białko ładnie się połączy z resztą. Przekładamy do papilotków. Pieczemy w temp. 180 -200° przez 15-20 min.