sylwia i wojtuś
Mama czerwcowa'06
Ja do tej pasty dodalam jeszcze rzodkiewke i szczypiorek mniam:-)
reklama
Kochane, przetestowałam ostatnio własnoręcznie (bo wcześniej jadłam u kogoś) i przekazuję dalej - no moim zdaniem pychota 
Do tego moje oba chłopaki zajadały aż im się uszy trzęsły
Przepis podaję mój, według własnego uznania, nie wiem, jaki jest oficjalny ;-) Sprawdziłam, działa, więc piszę:
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM Z FETĄ
Na początek trzeba usmażyć duuuużo naleśników, takich standardowych (mleko, mąka, jajko, sól, olej).
W czasie smażenia wyjąć z zamrażarki SZPINAK (ja kupiłam opakowanie mrożonego hortexu, szpinak rozdrobniony). Do garnuszka wcisnąć ze 2-3 ząbki CZOSNKU, dołożyć trochę MASŁA i na tym ten szpinak podgrzać aż do zupełnego rozmrożenia.
Ostudzić, jeśli trzeba to rozdrobnić (im bardziej rozdzyźdany, tym lepiej).
Dołożyć do tego 3/4 opakowania sera FETA albo czegoś w tym stylu (ja uzywam mlekovitę), może być ta feta wymieszana z twarogiem, wtedy nadzienie jest mniej słone.
Farsz nakładać do naleśników, zwijać wszystko w ruloniki i podgrzewać na patelni aż do zrumienienia.
Pewnie można to jeszcze czymś doprawić, ale nam pasowało takie. Znajoma podawała to jeszcze zapiekane pod beszamelem, to taka propozycja podania bardziej hehe wykwintna.
POLECAM!!!
Do tego moje oba chłopaki zajadały aż im się uszy trzęsły Przepis podaję mój, według własnego uznania, nie wiem, jaki jest oficjalny ;-) Sprawdziłam, działa, więc piszę:
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM Z FETĄ
Na początek trzeba usmażyć duuuużo naleśników, takich standardowych (mleko, mąka, jajko, sól, olej).
W czasie smażenia wyjąć z zamrażarki SZPINAK (ja kupiłam opakowanie mrożonego hortexu, szpinak rozdrobniony). Do garnuszka wcisnąć ze 2-3 ząbki CZOSNKU, dołożyć trochę MASŁA i na tym ten szpinak podgrzać aż do zupełnego rozmrożenia.
Ostudzić, jeśli trzeba to rozdrobnić (im bardziej rozdzyźdany, tym lepiej).
Dołożyć do tego 3/4 opakowania sera FETA albo czegoś w tym stylu (ja uzywam mlekovitę), może być ta feta wymieszana z twarogiem, wtedy nadzienie jest mniej słone.
Farsz nakładać do naleśników, zwijać wszystko w ruloniki i podgrzewać na patelni aż do zrumienienia.
Pewnie można to jeszcze czymś doprawić, ale nam pasowało takie. Znajoma podawała to jeszcze zapiekane pod beszamelem, to taka propozycja podania bardziej hehe wykwintna.
POLECAM!!!
Mamoot allle pizzaehhh czemu ty nie mieszkasz we Wrocławiu, wprosiłabym się do ciebie na kawałek ;-)
To się wpraszaj do Warszawy !
Zapraszam.A wczoraj Marcin usmazył pączki. Ja to mam chyba z nim za dobrze...
Przepis Heatherkowy tez polecam. Znam go bardzo dobrze. Wersja druga to rokpol zamiast fety. MNIAM!
Mamoot Kasia pewnie liczy i na jedno i na drugie w końcu pizza na obiad, a pączki na deser ;-)
ja liczę że może jak w czerwcu będziemy tydzień na Mazurach to uda nam się spotkać i się załapię na jakieś pyszności z kuchni twojego męża;-)
w końcu pizza na obiad, a pączki na deser ;-)ja liczę że może jak w czerwcu będziemy tydzień na Mazurach to uda nam się spotkać i się załapię na jakieś pyszności z kuchni twojego męża;-)
Mamoot Kasia pewnie liczy i na jedno i na drugie
Dobra, to musze tylko z Marcinem ustalić harmonogram gotowania
Irma, ja tez mam nadzieję, że uda nam się spotkać.:-)
Mamoot Kasia pewnie liczy i na jedno i na drugie
Irma, trafiłaś w sedno
reklama
