reklama
Forum BabyBoom

Dzień dobry...

Starasz się o maleństwo, wiesz, że zostaniecie rodzicami a może masz już dziecko? Poszukujesz informacji, chcesz się podzielić swoim doświadczeniem? Dołącz do naszej społeczności. Rejestracja jest bezpieczna, darmowa i szybka. A wsparcie i wdzięczność, które otrzymasz - nieocenione. Podoba Ci się? Wskakuj na pokład! Zamiast być gościem korzystaj z wszystkich możliwości. A jeśli masz pytania - pisz śmiało.

Ania Ślusarczyk (aniaslu)

reklama

Co robicie dzis na obiad...

reklama
wg. mnie ciasto podone do pierogowego tylko tyle że drożdze.

nie podam proporcji bo ja to zawsze tak na oko robię.
ok 2 szkl. mąki pszennej wymieszałam z pczuszczką suszonych drożdzy
1 jako wybełtałam z dośc sporą szczyptą soli ( nie dobrze jak drożdze spotkają się z solą)
2 łyżki oleju
wyrobiłam i jak już mniej więcej jaja wlepiły się w mąkę dodałam na oko 2/3 szkl ciepłej !!!!! wody i póxniej dosypywałąm mąki tak by ciasto się nie lepiło do rąk obsypałam mąką przykryłam i stało ok godziny.
później rwałam na małe kupeczki rozciągałam rękami kładłam na blachę na to dodatki i sru do piekarnika na 15 minut.

oni robili jako dodatek: mięsko mielone ( baranina- ja miałam łopatkę) usmażone dodać pomidoryjak na spagethii przyprawy podusić i gotowe dla nas dodatkowo robiłąm małe pomidorki wymieszane z oliwą posiekanym czosnkiiem chilii i takie poukładałam na pizzy.no a na koniec ser ser ser

serio łatwe i nie ma bałaganu ciasto można rozciągać bezpośrednio na blaszcze wysmarowanej lekko olejem.

ale co ja dziś na obiad zrobię to nie wiem.
 
reklama
Do góry